201、井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当镁的含量大于 2 毫克/
升时，茶汤品质( )。

A. 　铁

B. 　木

C. 　竹

D. 　铜

A. 　《彩云追月》

B. 　《空山鸟语》

C. 　《阳关三叠》

D. 　《幽谷清风》

A. 　苏州观音泉

B. 　镇江中冷泉

C. 　无锡惠山泉

D. 　济南珍珠泉

A. 　香气变淡

B. 　汤色变淡

C. 　汤味变苦

D. 　汤色变浑

A. 　桂花茶艺

B. 　毛尖茶艺

C. 　龙井茶艺

D. 　婺绿茶艺

A. 　预防烫熟茶芽

B. 　预防烫伤叶底

C. 　预防茶叶太浓

D. 　预防茶味速减

A. 　馥郁带鲜花香

B. 　板栗香奶油香

C. 　甜香或焦糖香

D. 　清香带海藻味

A. 　尘心洗尽兴难尽

B. 　临风一啜心自省

C. 　众人之醉我可清

D. 　茶味人生细品悟

A. 　在顾客消费结束买单时，通告消费细则

B. 　在顾客很多茶艺师人手不够时，顾客有权要求服务人员提供服务

C. 　当顾客的物品在营业场所内丢失，茶馆不必承担责任

D. 　当观察到顾客不懂鉴别茶时，以次充好

A. 　广义茶文化

B. 　狭义茶文化

C. 　宫廷茶文化

D. 　文士茶文化