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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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204、用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。

A、　香气变淡

B、　汤色变淡

C、　汤味变苦

D、　汤色变浑

答案：A

重温三个火的故事

197、90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。

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173、锡作为储茶器具的优点是( )。

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104、基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黄茶类共等六大类。

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226、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。

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550、乌龙茶艺( )意指刮沫。

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572、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

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510、琴、棋、书、画是我国古代( )修身的四课内容。

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666、外形扁平光滑，形如“碗钉” 是( )的品质特点。

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54、清代出现( )品饮艺术。

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100、制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。

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重温三个火的故事

题目内容

(

单选题

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重温三个火的故事

204、用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质( )。

A、　香气变淡

B、　汤色变淡

C、　汤味变苦

D、　汤色变浑

答案：A

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197、90℃左右水温比较适宜冲泡( )茶叶。

A. 　绿茶

B. 　红茶

C. 　沱茶

D. 　白茶

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173、锡作为储茶器具的优点是( )。

A. 　透气、防潮、防氧化、防光、防异味

B. 　透气、透氧、防氧化、防光、防异味

C. 　密封、防潮、防氧化、防光、防异味

D. 　密封、透氧、防氧化、透光、防异味

点击查看答案

104、基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黄茶类共等六大类。

A. 　大部分发酵

B. 　重发酵

C. 　部分发酵

D. 　轻微发酵

点击查看答案

226、判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。

A. 　韵味

B. 　叶底

C. 　品种

D. 　香气

点击查看答案

550、乌龙茶艺( )意指刮沫。

A. 　热壶烫杯

B. 　重洗仙颜

C. 　春风拂面

D. 　点水流香

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572、调饮法是在茶汤中添加其他物品，( )或借茶保健的饮茶方式。

A. 　调节苦涩

B. 　增加香味

C. 　改变汤色

D. 　提高药效

点击查看答案

510、琴、棋、书、画是我国古代( )修身的四课内容。

A. 　文官

B. 　武将

C. 　士大夫

D. 　隐居者

点击查看答案

666、外形扁平光滑，形如“碗钉” 是( )的品质特点。

A. 　皖南屯绿

B. 　信阳毛尖

C. 　洞庭碧螺春

D. 　西湖龙井

点击查看答案

54、清代出现( )品饮艺术。

A. 　乌龙功夫茶

B. 　白族三道茶

C. 　宁红太子茶

D. 　云南普洱茶

点击查看答案

100、制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘( )，大都为对口叶，芽叶已成熟。

A. 　一叶一芽

B. 　二叶一芽

C. 　四叶一芽

D. 　五叶一芽

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