212、泡茶用水要求 pH 值( )。

A. 　壮族

B. 　维族

C. 　傣族

D. 　回族

A. 　制造饮料

B. 　酿造米酒

C. 　酿造豆油

D. 　和面烙饼、蒸馒头

A. 　水草、沉香木

B. 　香草、沉香木

C. 　香草、紫薇木

D. 　香椿、白樟木

A. 　《屯炒青绿茶》

B. 　《紧压茶.沱茶》

C. 　《祁门工夫红茶》

D. 　《闽烘青绿茶》

A. 　制造汽酒

B. 　烹煮泡茶

C. 　加工面条

D. 　和面烙饼、蒸馒头

A. 　绿茶

B. 　乌龙茶

C. 　黄茶

D. 　红茶

A. 　“清”

B. 　“甘”

C. 　“活”

D. 　“韵”

A. 　茶礼仪

B. 　茶道德

C. 　茶艺术

D. 　茶文化

A. 　香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

B. 　清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

C. 　汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

D. 　香气清高、味道甘鲜

A. 　取茶渣

B. 　均匀茶汤浓度

C. 　盛取干茶

D. 　清洁茶具