231、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

A. 　天然性、植物性、动物性

B. 　植物性、动物性、合成性

C. 　原生性、植物性、合成性

D. 　矿物性、动物性、植物性

A. 　石乳

B. 　兰芷

C. 　河山

D. 　江山

A. 　香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

B. 　清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

C. 　汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

D. 　香气清高、味道甘鲜

A. 　香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

B. 　清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

C. 　汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

D. 　香气清高、味道甘鲜

A. 　茶匙、茶斗、茶夹、茶通

B. 　茶盘、茶罐、茶船、茶荷

C. 　茶通、茶针、漏斗、水盂

D. 　茶盘、茶托、茶箸、茶杯

A. 　《情乡行》

B. 　《潇湘水云》

C. 　《霓裳曲》

D. 　《鹧鸪飞》

A. 　看喝茶人的心情

B. 　看喝茶人的身份

C. 　看人数

D. 　看茶具的大小

A. 　备器阶段、冲泡阶段、奉茶阶段

B. 　准备阶段、操作阶段、完成阶段

C. 　迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段

D. 　备茶阶段、泡茶阶段、奉茶阶段

A. 　浓

B. 　鲜

C. 　清

D. 　干

A. 　茶多酚、咖啡碱

B. 　茶多酚、氨基酸

C. 　茶多酚、维生素

D. 　茶多酚、叶绿素