286、龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是( )。

A. 　禁止顾客在营业场所吸烟

B. 　在消费前向顾客介绍消费细则

C. 　依法成立消费者社团

D. 　当顾客的物品在营业场所内丢失，茶馆不必承担责任

A. 　干燥的环境

B. 　湿润的环境

C. 　避光的环境

D. 　阴冷的环境

A. 　池花

B. 　院花

C. 　斋花

D. 　茶花

A. 　保持与对方交流，随时插话

B. 　尽可能多地与宾客聊天交谈

C. 　在听顾客说话时，随时做出一些反应

D. 　对宾客礼貌，避免目光正视对方

A. 　职业观念、职业技能和职业良心

B. 　职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 　职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 　职业观念、职业服务和受教育的程度

A. 　玉泉

B. 　鱼泉

C. 　石泉

D. 　圣泉

A. 　茶的精神财富

B. 　茶的物质财富

C. 　茶的联谊效应

D. 　茶的传媒效应

A. 　龙团茶

B. 　栗粒茶

C. 　北苑贡茶

D. 　蜡面茶

A. 　绿茶类

B. 　花茶类

C. 　普洱茶

D. 　苦丁茶

A. 　早生早采的特性

B. 　晚生迟采的特性

C. 　高产和优质的特性

D. 　性状和特性