341、一般普通红茶和绿茶，头泡茶以冲泡( )饮用为好。

A. 　琴、棋、书、画

B. 　诗、书、剑、艺

C. 　书、画、曲、艺

D. 　唱、吟、琴、棋

A. 　茶杯

B. 　茶壶

C. 　茶碗

D. 　茶盅

A. 　六安瓜片

B. 　君山银针

C. 　黄山毛峰

D. 　滇红工夫红茶

A. 　神泉

B. 　圣泉

C. 　醴泉

D. 　蜜泉

A. 　芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫

B. 　形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄

C. 　条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显

D. 　单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜(宝绿)

A. 　散茶

B. 　团茶

C. 　末茶

D. 　擂茶

A. 　喝茶到品茶

B. 　以茶代酒

C. 　将茶列为开门七件事之一

D. 　喝茶到喝调味茶

A. 　茶生产

B. 　茶交易

C. 　茶文化

D. 　茶艺术

A. 　含在口中不要急于吞下

B. 　将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C. 　立即咽下

D. 　小口慢吞

A. 　30-50s

B. 　10-20s

C. 　20-30s

D. 　60-75s