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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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360、科学饮茶的基本要求是( )。

A、　正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

B、　正确选择茶叶和正确冲泡方法

C、　正确冲泡方法和正确的品饮

D、　正确选择茶叶和正确的品饮

答案：A

重温三个火的故事

577、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是( )的品质特点。

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66、时兴乌龙茶艺的地点是( ) 。

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609、( )水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵，
也不必用碱中和的奇特功效。

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81、红茶的发酵度是( )，其叶色深红，茶汤呈朱红色。

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507、在唐朝已出现将( )整合的娱乐活动。

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127、引发茶叶变质的主要因素有( )等。

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228、陆羽《茶经》指出:其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流
者上。

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549、安溪乌龙茶艺使用的( )的制做原料是竹。

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494、下列( )的滋味是属于清鲜型。

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536、宁红太子茶艺焚香时使用( )，是有一定寓意的。

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单选题

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重温三个火的故事

360、科学饮茶的基本要求是( )。

A、　正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮

B、　正确选择茶叶和正确冲泡方法

C、　正确冲泡方法和正确的品饮

D、　正确选择茶叶和正确的品饮

答案：A

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577、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是( )的品质特点。

A. 　六安瓜片

B. 　君山银针

C. 　黄山毛峰

D. 　滇红工夫红茶

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66、时兴乌龙茶艺的地点是( ) 。

A. 　沪苏和京津

B. 　潮汕和漳泉

C. 　昌九和抚安

D. 　珠湘和岳常

点击查看答案

609、( )水无色透明，无悬浮物，其味颇似汽水，用以和面烙饼、蒸馒头有既不用发酵，
也不必用碱中和的奇特功效。

A. 　神泉

B. 　灵泉

C. 　圣泉

D. 　玉泉

点击查看答案

81、红茶的发酵度是( )，其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A. 0

B. 0.3

C. 0.5

D. 1

点击查看答案

507、在唐朝已出现将( )整合的娱乐活动。

A. 　赋诗、作文、习字、品茗

B. 　挂画、插花、焚香、品茗

C. 　游历、讲学、论道、著书

D. 　下棋、对诗、吟唱、饮酒

点击查看答案

127、引发茶叶变质的主要因素有( )等。

A. 　冷空气

B. 　水分

C. 　二氧化碳

D. 　干燥

点击查看答案

228、陆羽《茶经》指出:其水，用山水上，( )中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流
者上。

A. 　河水

B. 　溪水

C. 　泉水

D. 　江水

点击查看答案

549、安溪乌龙茶艺使用的( )的制做原料是竹。

A. 　茶匙、茶斗、茶夹、茶通

B. 　茶盘、茶罐、茶船、茶荷

C. 　茶通、茶针、漏斗、水盂

D. 　茶盘、茶托、茶箸、茶杯

点击查看答案

494、下列( )的滋味是属于清鲜型。

A. 　婺源茗眉

B. 　蒙顶黄芽

C. 　南安石亭绿

D. 　洞庭碧螺春

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536、宁红太子茶艺焚香时使用( )，是有一定寓意的。

A. 　1 个香炉

B. 　2 个香炉

C. 　3 个香炉

D. 　4 个香炉

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