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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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414、接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施( )礼。

A、　拱手礼

B、　拥抱礼

C、　合十礼

D、　扪胸礼

答案：C

重温三个火的故事

623、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

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429、巴基斯坦人饮茶普遍爱好( )。

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634、茶叶“干”是指茶叶含水量低于( )，保鲜性能好。

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195、80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

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13、最早记载茶为药用的书籍是( )。

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144、明代茶具的代表是( )。

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539、孔雀开屏是宁红太子茶艺( )的摆设形状。

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293、宁红太子茶艺筛水的雅称是( )。

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349、( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

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447、《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的 DDT 为( )。

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重温三个火的故事

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(

单选题

)

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重温三个火的故事

414、接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应施( )礼。

A、　拱手礼

B、　拥抱礼

C、　合十礼

D、　扪胸礼

答案：C

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623、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

A. 　点茶法

B. 　上投法

C. 　下投法

D. 　中投法

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429、巴基斯坦人饮茶普遍爱好( )。

A. 　牛奶红茶

B. 　柠檬红茶

C. 　薄荷绿茶

D. 　甜味绿茶

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634、茶叶“干”是指茶叶含水量低于( )，保鲜性能好。

A. 0.04

B. 0.06

C. 0.07

D. 0.08

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195、80℃水温比较适宜冲泡( )茶叶。

A. 　白茶

B. 　花茶

C. 　沱茶

D. 　绿茶

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13、最早记载茶为药用的书籍是( )。

A. 　《北苑别录》

B. 　《神农本草》

C. 　《茶谱》

D. 　《茶经》

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144、明代茶具的代表是( )。

A. 　青花瓷器

B. 　黑釉瓷器

C. 　景瓷宜陶

D. 　玻璃茶具

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539、孔雀开屏是宁红太子茶艺( )的摆设形状。

A. 　茶杯

B. 　茶具

C. 　表演台

D. 　客座位

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293、宁红太子茶艺筛水的雅称是( )。

A. 　玉泉催花

B. 　高山流水

C. 　银河倒挂

D. 　普施甘霖

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349、( )具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射等药理作用。

A. 　氨基酸

B. 　咖啡碱

C. 　茶多酚

D. 　维生素

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447、《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的 DDT 为( )。

A. 　≤0.1mg/kg

B. 　≤0.2mg/kg

C. 　≤3 mg/kg

D. 　≤5 mg/kg

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