APP下载
首页
>
职业技能
>
重温三个火的故事
搜索
重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
495、按干燥方式不同,绿茶有 ( )三种。

A、 炒青、烘青、晒青

B、 蒸青、闷青、凉青

C、 炒青、蒸青、闷青

D、 闷青、晒青、渥青

答案:A

重温三个火的故事
148、( )又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d43-f2b1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
277、香油、香花是( )的香品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d72-5427-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
573、下列( )不属于调饮法饮茶方式。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9de3-23a1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
591、平邑金银花茶内质的品质特点是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9de9-24f6-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
141、茶叶的保存应注意氧气的控制, 维生素 C 的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧
气有关。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d41-8c8c-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
610、太平猴魁外形的品质特点是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9def-ecdd-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
605、陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9ded-d687-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
603、苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9ded-2af1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
26、世界上第一部茶书的书名是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d15-5f42-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
225、要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )要素。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d60-1324-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看题目
首页
>
职业技能
>
重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
手机预览
重温三个火的故事

495、按干燥方式不同,绿茶有 ( )三种。

A、 炒青、烘青、晒青

B、 蒸青、闷青、凉青

C、 炒青、蒸青、闷青

D、 闷青、晒青、渥青

答案:A

分享
重温三个火的故事
相关题目
148、( )又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

A.  紫砂壶

B.  盖碗

C.  兔毫盏

D.  茶盅

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d43-f2b1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
277、香油、香花是( )的香品。

A.  自然散发

B.  燃烧散发

C.  熏炙散发

D.  烤焙散发

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d72-5427-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
573、下列( )不属于调饮法饮茶方式。

A.  茶汤中添水

B.  茶汤中加酒

C.  茶汤中加冰

D.  茶汤中加果汁

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9de3-23a1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
591、平邑金银花茶内质的品质特点是( )。

A.  汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜

B.  香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵

C.  汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D.  香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9de9-24f6-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
141、茶叶的保存应注意氧气的控制, 维生素 C 的氧化及茶黄素,( )的氧化聚合都和氧
气有关。

A.  茶褐素

B.  茶色素

C.  叶黄素

D.  茶红素

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d41-8c8c-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
610、太平猴魁外形的品质特点是( )。

A.  两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露

B.  条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”

C.  条索紧结、肥壮、沉重,似蜻蜓头。色泽砂绿,鲜润,红点明

D.  条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9def-ecdd-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
605、陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为( )。

A.  樵山第一瀑

B.  华夏第一瀑

C.  吴中第一水

D.  天下第四泉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9ded-d687-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
603、苏东坡诗中提到陆羽遗却的一道泉是指( )。

A.  紫薇泉

B.  鸣弦泉

C.  招隐泉

D.  安平泉

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9ded-2af1-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
26、世界上第一部茶书的书名是( )。

A.  《茶经》

B.  《茶谱》

C.  《煎茶小记》

D.  《十六汤品》

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d15-5f42-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
225、要泡好一壶茶,需要掌握茶艺的( )要素。

A. 7

B. 6

C. 5

D. 3

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d60-1324-c03b-f8a11b87cc00.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载