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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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506、俗称“茶叶末”的颜色釉瓷特征是( )。

A、　黄绿色釉

B、　海棠红釉

C、　玫瑰紫釉

D、　釉上五彩

答案：A

重温三个火的故事

89、乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高( )，容量 100ml。

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61、茶文化的核心是( )。

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270、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

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447、《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的 DDT 为( )。

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236、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲
泡、( )、收具。

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166、( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、
雍容华贵的气度。

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283、龙井茶泡茶的适宜水温是( )左右。

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601、烹茗井在灵隐山，( )曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。

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466、为壮族宾客服务时，要注意斟茶不能过满，奉茶时要用( )。

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152、泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是( )优点之一。

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重温三个火的故事

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(

单选题

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重温三个火的故事

506、俗称“茶叶末”的颜色釉瓷特征是( )。

A、　黄绿色釉

B、　海棠红釉

C、　玫瑰紫釉

D、　釉上五彩

答案：A

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89、乌龙茶审评的杯碗规格，杯呈倒钟形，高( )，容量 100ml。

A. 　52mm

B. 　50 mm

C. 　48 mm

D. 　45 mm

点击查看答案

61、茶文化的核心是( )。

A. 　茶道精神

B. 　茶礼精神

C. 　释家精神

D. 　儒家精神

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270、( )不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

A. 　《茉莉花》

B. 　《竹奏乐》

C. 　《奉茶》

D. 　《幽兰》

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447、《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的 DDT 为( )。

A. 　≤0.1mg/kg

B. 　≤0.2mg/kg

C. 　≤3 mg/kg

D. 　≤5 mg/kg

点击查看答案

236、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲
泡、( )、收具。

A. 　奉茶

B. 　观茶汤

C. 　看汤色

D. 　平分茶汤

点击查看答案

166、( )的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、
雍容华贵的气度。

A. 　青花瓷

B. 　广彩

C. 　秘色瓷

D. 　釉里红

点击查看答案

283、龙井茶泡茶的适宜水温是( )左右。

A. 　100℃

B. 　70℃

C. 　80℃

D. 　90℃

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601、烹茗井在灵隐山，( )曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。

A. 　李时珍

B. 　欧阳修

C. 　王安石

D. 　白居易

点击查看答案

466、为壮族宾客服务时，要注意斟茶不能过满，奉茶时要用( )。

A. 　右手

B. 　左手

C. 　单手

D. 　双手

点击查看答案

152、泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是( )优点之一。

A. 　紫砂茶具

B. 　竹木茶具

C. 　金属茶具

D. 　玻璃茶具

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