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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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574、下列( )不属于调饮法饮茶方式。

A、　茶汤中加盐

B、　茶汤中加糖

C、　茶汤中加奶

D、　茶汤中加水

答案：D

重温三个火的故事

464、为( )宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。

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252、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。

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278、香品原料主要分为( )三类。

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431、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数配以( )。

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388、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

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22、( )饮用茶叶主要是散茶。

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220、下列( )不属于中国“五大名泉”之一。

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3、职业道德品质的含义应包括( )。

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310、茉莉花茶艺使用的( )是三才杯。

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241、在茶冲泡的过程中，以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

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重温三个火的故事

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单选题

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重温三个火的故事

574、下列( )不属于调饮法饮茶方式。

A、　茶汤中加盐

B、　茶汤中加糖

C、　茶汤中加奶

D、　茶汤中加水

答案：D

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464、为( )宾客服务时，尽量当宾客的面冲洗杯子，端茶时要用双手。

A. 　维吾尔族

B. 　景颇族

C. 　纳西族

D. 　布依族

点击查看答案

252、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受酸味。

A. 　舌尖

B. 　舌心

C. 　舌根

D. 　舌两侧

点击查看答案

278、香品原料主要分为( )三类。

A. 　天然性、植物性、动物性

B. 　植物性、动物性、合成性

C. 　原生性、植物性、合成性

D. 　矿物性、动物性、植物性

点击查看答案

431、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶，多数配以( )。

A. 　糖和冰块

B. 　糖和酸奶

C. 　糖和豆蔻

D. 　糖和果汁

点击查看答案

388、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A. 　GB113432-92《特殊营养食品标签》

B. 　DB33/160-92《珠茶》

C. 　Q/35NDC.001-92《银毫》

D. 　D/GX06-87《黄山毛峰》

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22、( )饮用茶叶主要是散茶。

A. 　明代

B. 　宋代

C. 　唐代

D. 　汉代

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220、下列( )不属于中国“五大名泉”之一。

A. 　苏州观音泉

B. 　镇江中冷泉

C. 　无锡惠山泉

D. 　济南珍珠泉

点击查看答案

3、职业道德品质的含义应包括( )。

A. 　职业观念、职业技能和职业良心

B. 　职业良心、职业技能和职业自豪感

C. 　职业良心、职业观念和职业自豪感

D. 　职业观念、职业服务和受教育的程度

点击查看答案

310、茉莉花茶艺使用的( )是三才杯。

A. 　评审杯

B. 　赏茶杯

C. 　闻香杯

D. 　品茶杯

点击查看答案

241、在茶冲泡的过程中，以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A. 　置茶

B. 　温壶

C. 　奉茶

D. 　收具

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