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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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589、汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是( )的品质特点。

A、　云南普洱茶

B、　滇红工夫红茶

C、　云南沱茶

D、　金银花茶

答案：C

重温三个火的故事

596、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意
用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为( )。

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272、品茗赏花插的花称为( )。

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99、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或( )色。

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241、在茶冲泡的过程中，以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

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178、历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是( )。

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347、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶
段:( )、操作阶段、完成阶段。

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46、宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

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651、茉莉花茶艺( )的方法称为鼻品。

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292、宁红太子茶艺筛水的雅称是( )。

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534、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉，寓意是( )。

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重温三个火的故事

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(

单选题

)

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重温三个火的故事

589、汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是( )的品质特点。

A、　云南普洱茶

B、　滇红工夫红茶

C、　云南沱茶

D、　金银花茶

答案：C

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596、相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意
用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为( )。

A. 　“调水符”

B. 　“调水令”

C. 　“调水证”

D. 　“调水牌”

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272、品茗赏花插的花称为( )。

A. 　池花

B. 　院花

C. 　斋花

D. 　茶花

点击查看答案

99、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或( )色。

A. 　绿

B. 　浅绿

C. 　黄绿

D. 　密黄

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241、在茶冲泡的过程中，以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

A. 　置茶

B. 　温壶

C. 　奉茶

D. 　收具

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178、历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是( )。

A. 　束柴三友壶

B. 　僧帽壶

C. 　树瘤壶

D. 　荷花壶

点击查看答案

347、冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶
段:( )、操作阶段、完成阶段。

A. 　备茶具阶段

B. 　煮水阶段

C. 　准备阶段

D. 　迎宾阶段

点击查看答案

46、宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

A. 　泡茶

B. 　鉴茶

C. 　分茶

D. 　斗茶

点击查看答案

651、茉莉花茶艺( )的方法称为鼻品。

A. 　评叶底

B. 　鉴厚薄

C. 　品味

D. 　闻香

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292、宁红太子茶艺筛水的雅称是( )。

A. 　高山流水

B. 　玉泉催花

C. 　细水长流

D. 　悬壶高冲

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534、宁红太子茶艺焚香时使用三个香炉，寓意是( )。

A. 　三星高照

B. 　三阳开泰

C. 　三人同行

D. 　三人为品

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