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重温三个火的故事
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重温三个火的故事
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618、“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味” 是( )的品质特点。

A、 安溪铁观音

B、 云南普洱茶

C、 祁门红茶

D、 太平猴魁

答案:A

重温三个火的故事
585、皖南屯绿外形的品质特点是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9de7-02ee-c03b-f8a11b87cc00.html
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200、下列( )是中国“五大名泉”之一。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d55-b6cb-c03b-f8a11b87cc00.html
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196、泡饮红茶一般用( )的水冲泡。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d54-6754-c03b-f8a11b87cc00.html
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340、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )
程序,以避免冲泡中温度降低。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d91-9c6b-c03b-f8a11b87cc00.html
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488、乌龙茶类中( )叶底不显绿叶红镶边。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9dc5-eb8a-c03b-f8a11b87cc00.html
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379、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中( )的含量不能超过 0.2 mg/kg。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d9e-cae3-c03b-f8a11b87cc00.html
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78、茶树性喜温暖、( ),通常气温在 18℃—25℃之间最适宜生长。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d25-6ab7-c03b-f8a11b87cc00.html
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449、以下( )现象中,违反了《消费者权益保护法》。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9db7-ce17-c03b-f8a11b87cc00.html
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230、陆羽《茶经》指出:其水,( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d61-d18a-c03b-f8a11b87cc00.html
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87、审评茶叶应包括( )两个项目。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d2d-df42-c03b-f8a11b87cc00.html
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重温三个火的故事
题目内容
(
单选题
)
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重温三个火的故事

618、“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味” 是( )的品质特点。

A、 安溪铁观音

B、 云南普洱茶

C、 祁门红茶

D、 太平猴魁

答案:A

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重温三个火的故事
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585、皖南屯绿外形的品质特点是( )。

A.  外形扁平光滑,形如“碗钉”

B.  条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

C.  外形细、圆紧、直、光、多白毫

D.  外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

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200、下列( )是中国“五大名泉”之一。

A.  庐山玉帘泉

B.  济南趵突泉

C.  杭州六一泉

D.  苏州白云泉

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196、泡饮红茶一般用( )的水冲泡。

A.  70℃

B.  75℃

C.  85℃

D.  90℃

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340、由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )
程序,以避免冲泡中温度降低。

A.  高冲水让茶叶在壶中翻滚

B.  用过滤网将茶汤滤出

C.  将茶汤注入闻香杯中

D.  冲泡后用开水冲淋壶盖

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488、乌龙茶类中( )叶底不显绿叶红镶边。

A.  武夷水仙

B.  白毫乌龙

C.  闽北乌龙

D.  广东包种

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379、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中( )的含量不能超过 0.2 mg/kg。

A.  氰戊菊酯

B.  联苯菊酯

C.  溴氰菊酯

D.  DDT

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d9e-cae3-c03b-f8a11b87cc00.html
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78、茶树性喜温暖、( ),通常气温在 18℃—25℃之间最适宜生长。

A.  干燥的环境

B.  湿润的环境

C.  避光的环境

D.  阴冷的环境

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449、以下( )现象中,违反了《消费者权益保护法》。

A.  在茶馆服务的泡茶过程中,水壶意外破裂,烫伤顾客,由于是意外,茶馆不用负责

B.  引导顾客点茶

C.  向顾客介绍消费细则

D.  依法成立消费者社团

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230、陆羽《茶经》指出:其水,( )。

A.  江水上,山水中,河水下

B.  山水上,河水中,江水下

C.  山水上,江水中,井水下

D.  泉水上,溪水中,河水下

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87、审评茶叶应包括( )两个项目。

A.  汤色与滋味

B.  外形与滋味

C.  外形与内质

D.  色泽与内质

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0007ac63-9d2d-df42-c03b-f8a11b87cc00.html
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