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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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637、下列( )茶是属于拌花茶。

A、　有茶味无花香

B、　香气浓鲜清纯

C、　香气清鲜芬芳

D、　香气浓纯清雅

答案：A

重温三个火的故事

5、下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。

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40、( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

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333、茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等。

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381、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，红茶中铅的含量为( )。

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665、西湖龙井外形的品质特点是( )。

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282、( )茶艺的表演程序共为 12 道。

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625、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

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561、茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为( )。

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231、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

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247、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为( )。

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(

单选题

)

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重温三个火的故事

637、下列( )茶是属于拌花茶。

A、　有茶味无花香

B、　香气浓鲜清纯

C、　香气清鲜芬芳

D、　香气浓纯清雅

答案：A

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5、下列选项中，( )不属于培养职业道德修养的主要途径。

A. 　积极参加社会实践

B. 　强化道德意识

C. 　提高自己的学历水平

D. 　开展道德评价

点击查看答案

40、( )茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。

A. 　元代

B. 　明代

C. 　唐代

D. 　宋代

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333、茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、( )、矿物质等。

A. 　淀粉

B. 　脂肪

C. 　叶绿素

D. 　维生素

点击查看答案

381、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，红茶中铅的含量为( )。

A. 　<0.5 mg/kg

B. 　<2 mg/kg

C. 　<20 mg/kg

D. 　<60 mg/kg

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665、西湖龙井外形的品质特点是( )。

A. 　外形扁平光滑，形如“碗钉”

B. 　条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露

C. 　外形细、圆紧、直、光、多白毫

D. 　外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。

点击查看答案

282、( )茶艺的表演程序共为 12 道。

A. 　桂花茶艺

B. 　毛尖茶艺

C. 　龙井茶艺

D. 　婺绿茶艺

点击查看答案

625、泡茶时，先注入沸水 1/3 后放入茶叶，泡一定时间再注满水，称为( )。

A. 　上投法

B. 　中投法

C. 　下投法

D. 　点茶法

点击查看答案

561、茉莉花茶艺中“闷茶”喻意为( )。

A. 　三才化育观音韵

B. 　三才化育甘露美

C. 　三才化育石乳香

D. 　三才化育肉桂醇

点击查看答案

231、为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:( )、看人数、看茶叶。

A. 　看场合

B. 　看喝茶人的身份

C. 　看喝茶的心情

D. 　看现有的条件

点击查看答案

247、清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”位于“清”之上的等次为( )。

A. 　“香”

B. 　“甘”

C. 　“活”

D. 　“韵”

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