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重温三个火的故事

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重温三个火的故事

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661、窨花茶是属于调饮法的( )类型。

A、　食物型

B、　加香型

C、　加入型

D、　旁置型

答案：B

重温三个火的故事

28、世界上第一部茶书的书名是( )。

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577、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是( )的品质特点。

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253、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

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382、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，砖茶中铅的含量为( )。

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516、茶艺表演者的服饰要与( )相配套。

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490、乌龙茶类中( ) 叶底不显绿叶红镶边。

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318、在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

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439、毛茶标准样是( )的质量标准。

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346、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、( )类五大类。

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183、( )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

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重温三个火的故事

题目内容

(

单选题

)

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重温三个火的故事

661、窨花茶是属于调饮法的( )类型。

A、　食物型

B、　加香型

C、　加入型

D、　旁置型

答案：B

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28、世界上第一部茶书的书名是( )。

A. 　《补茶经》

B. 　《续茶谱》

C. 　《茶经》

D. 　《茶录》

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577、汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮是( )的品质特点。

A. 　六安瓜片

B. 　君山银针

C. 　黄山毛峰

D. 　滇红工夫红茶

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253、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

A. 　舌尖

B. 　舌心

C. 　舌根

D. 　舌两侧

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382、红、绿茶卫生标准规定重金属指标中，砖茶中铅的含量为( )。

A. 　<0.2 mg/kg

B. 　<0.5 mg/kg

C. 　<2 mg/kg

D. 　<60 mg/kg

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516、茶艺表演者的服饰要与( )相配套。

A. 　茶具式样

B. 　茶叶品质

C. 　茶艺内容

D. 　茶叶价值

点击查看答案

490、乌龙茶类中( ) 叶底不显绿叶红镶边。

A. 　武夷水仙

B. 　安溪铁观音

C. 　广东色种

D. 　白毫乌龙

点击查看答案

318、在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。

A. 　清醇

B. 　甜醇

C. 　浓厚

D. 　浓醇

点击查看答案

439、毛茶标准样是( )的质量标准。

A. 　茶叶产品

B. 　产品检验

C. 　交接验收

D. 　收购毛茶

点击查看答案

346、茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、( )类五大类。

A. 　糕点类

B. 　传统小吃类

C. 　中式点心类

D. 　咸点心类

点击查看答案

183、( )是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。

A. 　茶荷

B. 　茶海

C. 　茶船

D. 　茶通

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