37、关于ISO22000标准的特点下列叙述错误的是( )

A. 一组固有特性满足要求的程度

B. 在质量方面指挥和控制组织的协调活动

C. 质量管理最起码的作业活动

D. 致力于提供质量要求会得到满足的要求

A. 鉴别职能

B. 把关职能

C. 预警职能

D. 报告职能

A. 辐照后,可以延长食品的货架期

B. 辐照后,食品相当于受到射线污染,非常危险

C. 小于10个单位辐照剂量的食品,国际上认为是安全的

D. 食品经辐照后,蛋白质、糖类、脂肪的营养价值不会发生显著变化

A. 细菌性

B. 病毒性

C. 霉菌性

D. 寄生虫

A. 未观察到有害作用剂量小于或等于人的推荐(可能)摄入量的50倍者,表示毒性较强,应放弃该受试物用于食品

B. 未观察到有害作用剂量小于或等于人的推荐(可能)摄入量100倍者,则可考虑允许使用于食品。

C. 肿瘤只发生在试验组动物,对照组中无肿瘤发生

D. 试验组与对照组动物均发生肿瘤,但试验组发生率高

A. HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队

B. HACCP小组成员应该接受有关HACCP的培训

C. HACCP小组成员必须是本企业的员工

D. HACCP体系建立以后,该小组的工作可以包括体系的评审或改进等

A. 本着自愿性原则,面向所有食品链的组织,通用性强

B. 与其它标准不兼容性强;

C. 本标准关注持续改进和食品风险的预防;

D. 本标准强调满足食品安全有关的法律法规和其他要求

A. 国家总局

B. 省局

C. 市及县市、区局

D. 无需申报

A. 人的因素

B. 市的因素

C. 法的因素

D. 物的因素

A. 一次/年

B. 一次/半年

C. 一次/三个月

D. 一次/月