67、质量检验的职能不包括( )。

A. 各类认证机构

B. 产品

C. 国家行政职能部门

D. 服务

A. 铅

B. 汞

C. 砷

D. 镉

A. 我国首创物质

B. 与已知物质化学结构基本相同的衍生物

C. 具有多个国家食用历史的物质

D. 在部分国家具有安全食用历史

A. 食品企业用水应符合生活饮用水标准

B. 地下水使用前需要加氯

C. 洁净的地下水可直接使用

D. 清洁的地表水可用于非加工用水,如制冷机组的冷却用水

A. 肝炎

B. 细菌性痢疾

C. 受外伤

D. 以上都是

A. 无公害食品标志有麦穗、对勾、无公害农产品字样

B. 无公害食品即无公害农产品

C. 无公害食品包括产地认证和产品认证

D. 无公害是对食品的最高要求

A. 本着自愿性原则,面向所有食品链的组织,通用性强

B. 与其它标准不兼容性强;

C. 本标准关注持续改进和食品风险的预防;

D. 本标准强调满足食品安全有关的法律法规和其他要求

A. HACCP是IS09000的基础

B. IS09000是HACCP的基础

C. GMP、SSOP是HACCP的基础

D. HACCP是GMP,SSOP的基础

A. 产品的分类储藏

B. 清洗

C. 温度湿度的检测与调控温度湿度的检测与调控

D. 分拣

A. 农药

B. 天然毒素

C. 金属碎片

D. 重金属