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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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单选题
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82. (是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A、 食品安全风险监测信息

B、 食品安全日常监管情况

C、 食品抽检结果

D、 食品安全风险评估结果

答案:D

解析:null【依据】《食品安全法》第二章第二十一条

进出口食品安全监管岗位练兵题库
83.()可用于幼儿配方食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-374f-c00c-6fe26d79a200.html
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145.根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定 ,以下表述正确的有:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-c1e8-c00c-6fe26d79a200.html
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47.法定检验的进出口商品符合国家规定的免予检验条件的,经(对申请进行审查批准后免予检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-4959-c00c-6fe26d79a200.html
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98.初乳是指奶畜产犊后(内的乳。
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187.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-7a58-c00c-6fe26d79a200.html
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52.(不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-5597-c00c-6fe26d79a200.html
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24.进口的食品、食品添加剂应当经海关依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-f7bb-c00c-6fe26d79a200.html
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136.()可以称为高蛋白质。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-0a93-c00c-6fe26d79a200.html
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125.在干坚果产品的感官检验中,对杂质项目的要求是无正常视力可见外来异物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-c704-c00c-6fe26d79a200.html
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94.食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-8965-c00c-6fe26d79a200.html
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题目内容
(
单选题
)
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进出口食品安全监管岗位练兵题库

82. (是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

A、 食品安全风险监测信息

B、 食品安全日常监管情况

C、 食品抽检结果

D、 食品安全风险评估结果

答案:D

解析:null【依据】《食品安全法》第二章第二十一条

进出口食品安全监管岗位练兵题库
相关题目
83.()可用于幼儿配方食品。

A.  嗜酸乳杆菌

B.  鼠李糖乳杆菌

C.  动物双歧杆菌

D.  乳双歧杆菌

解析:null【依据】《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767)

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145.根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定 ,以下表述正确的有:

A.  进口食品应当符合原产国食品安全国家标准

B.  首次进口食品添加剂新品种 ,进口商应取得卫生部的许可

C.   向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经海关总署注册

D.  预包装食品没有中文标签、 中文说明书的 ,不准进口

解析:解析:根据《中华人民共和国食品安全法》进口的食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全国家标准。

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47.法定检验的进出口商品符合国家规定的免予检验条件的,经(对申请进行审查批准后免予检验。

A.  海关总署

B.  商务部

C.  国家市场监督管理总局

D.  国家发改委

解析:null【依据】《进出口商品检验法实施条例》第六条第二款

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98.初乳是指奶畜产犊后(内的乳。

A.  1天

B.  7天

C.  14天

D.  30天

解析:null【依据】《原国家质检总局关于公布进口食品境外生产企业注册实施目录的公告》

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187.进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(。

A.  6个月

B.  1年

C.  2年

D.  3年

解析:null【依据】《食品安全法》第九十八条、第五十条第二款

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52.(不属于对输入的动植物、动植物产品和其他检疫物实施检疫的依据。

A.  我国国家标准

B.  我国行业标准

C.  海关总署有关动植物检疫规定

D.  贸易合同订明的检疫要求

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法实施条例》第二十六条

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24.进口的食品、食品添加剂应当经海关依照进出口商品检验相关法律、行政法规的规定检验合格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-f7bb-c00c-6fe26d79a200.html
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136.()可以称为高蛋白质。

A.  每420 6J的含量≥5% NRV

B.  每100 6的含量≥20% NRV

C.  每100 6的含量≥10% NRV

D.  每100 6L的含量≥5% NRV

解析:null【依据】《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050)

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125.在干坚果产品的感官检验中,对杂质项目的要求是无正常视力可见外来异物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-c704-c00c-6fe26d79a200.html
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94.食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-8965-c00c-6fe26d79a200.html
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