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127.巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数()。

A、 ≥5%

B、 ≥15%

C、 ≥20%

D、 ≥25%

答案:D

解析:null【依据】《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》(GB 9678.2)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
134.NRV%的修约间隔为()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-067e-c00c-6fe26d79a200.html
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156.输出动植物、动植物产品和其他检疫物,由海关实施检疫,经检疫不合格又无有效方法作除害处理的,不准出境。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60eb-02ea-c00c-6fe26d79a200.html
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104.《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》不适用于: 。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-c680-c00c-6fe26d79a200.html
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35.海关总署建立进出口商品风险预警机制,通过收集进出口商品检验方面的信息,进行风险评估,采取快速反应措施。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-0fdd-c00c-6fe26d79a200.html
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45.根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,擅自调换海关抽取的样品或者海关检验合格的进出口商品的,责令改正,给予警告;情节严重的,并处(10%以上50%以下罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-451b-c00c-6fe26d79a200.html
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146.食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-f100-c00c-6fe26d79a200.html
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51.根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定,进境的同一批动植物产品分港卸货时,口岸动植物检疫机关(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-537d-c00c-6fe26d79a200.html
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4.依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-8926-c00c-6fe26d79a200.html
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9.(对商品检验复验结论不服,可以依法申请行政复议,也可以依法向人民法院提起诉讼。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e6-f21e-c00c-6fe26d79a200.html
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58.如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-3e7f-c00c-6fe26d79a200.html
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单选题
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127.巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数()。

A、 ≥5%

B、 ≥15%

C、 ≥20%

D、 ≥25%

答案:D

解析:null【依据】《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》(GB 9678.2)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
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134.NRV%的修约间隔为()。

A.  0.1

B.  0.5

C.  1

D.  2

解析:null【依据】《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050)

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-067e-c00c-6fe26d79a200.html
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156.输出动植物、动植物产品和其他检疫物,由海关实施检疫,经检疫不合格又无有效方法作除害处理的,不准出境。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60eb-02ea-c00c-6fe26d79a200.html
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104.《中华人民共和国进口食品境外生产企业注册管理规定》不适用于: 。

A.   向中国境内出口食品的境外生产企业

B.   向中国境内出口食品的境外加工企业

C.   向中国境内出口食品的境外添加剂企业

D.   向中国境内出口食品的境外贮存企业

解析:null【依据】《进口食品境外生产企业注册管理规定》第二条

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35.海关总署建立进出口商品风险预警机制,通过收集进出口商品检验方面的信息,进行风险评估,采取快速反应措施。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-0fdd-c00c-6fe26d79a200.html
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45.根据《进出口商品检验法实施条例》的规定,擅自调换海关抽取的样品或者海关检验合格的进出口商品的,责令改正,给予警告;情节严重的,并处(10%以上50%以下罚款。

A.  违法所得

B.  货值金额

C.  样品金额

D.  拍卖金额

解析:null【依据】《进出口商品检验法实施条例》第四十八条

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146.食品加工用植物蛋白的致病菌限量应符合GB 29921 中粮食制品类的规定。
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51.根据《进出境动植物检疫法》及其实施条例的规定,进境的同一批动植物产品分港卸货时,口岸动植物检疫机关(。

A.  对船上全部货物进行检疫

B.  对本港卸下的货物进行检疫

C.  对未卸货物进行检疫

D.  可不进行检疫

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法实施条例》第二十五条

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4.依照《进出境动植物检疫法》规定实施检疫的范围包括(。

A.  进出境的动植物、动植物产品和其他检疫物

B.  装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器

C.  装载动植物、动植物产品和其他检疫物的包装物

D.  来自动植物疫区的运输工具

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法》第二条

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9.(对商品检验复验结论不服,可以依法申请行政复议,也可以依法向人民法院提起诉讼。

A.  收货人

B.  代理人

C.  当事人

D.  发货人

解析:null【依据】《进出口商品检验法》第二十八条

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e6-f21e-c00c-6fe26d79a200.html
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58.如果《食品添加剂使用标准》(GB 2760)中对一个食品添加剂规定了两个及以上的名称,每个名称均是等效的通用名称。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-3e7f-c00c-6fe26d79a200.html
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