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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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113.冲调谷物制品包括()等。

A、 麦片

B、 芝麻糊

C、 藕粉

D、 粥

答案:ABCD

解析:null【依据】《食品安全国家标准 冲调谷物制品》(GB 19640)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
40.出口商品应当在商品的(检验。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-3a9a-c00c-6fe26d79a200.html
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62.()不得添加食用香料、香精。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-069f-c00c-6fe26d79a200.html
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169.特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为(。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-524c-c00c-6fe26d79a200.html
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67.食品生产经营企业的(应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-7615-c00c-6fe26d79a200.html
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161.果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量,在配料表中以()表示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-3e8f-c00c-6fe26d79a200.html
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100.可以免除标示保质期预包装食品是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-5d81-c00c-6fe26d79a200.html
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32.有关主管部门责令进口商召回进口食品,进口商拒不召回的,可由(对其进行处罚。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-267b-c00c-6fe26d79a200.html
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56.海关对进出境动植物、动植物产品的(过程实施动植物检疫监督制度。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-5e7c-c00c-6fe26d79a200.html
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29.进口食品仅标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的,仍需向消费者支付多倍赔偿金。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-0238-c00c-6fe26d79a200.html
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174.在进境动物检疫工作中,(是一个识别、选择和实施降低风险水平的措施的过程。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-5dc1-c00c-6fe26d79a200.html
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题目内容
(
多选题
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进出口食品安全监管岗位练兵题库

113.冲调谷物制品包括()等。

A、 麦片

B、 芝麻糊

C、 藕粉

D、 粥

答案:ABCD

解析:null【依据】《食品安全国家标准 冲调谷物制品》(GB 19640)

进出口食品安全监管岗位练兵题库
相关题目
40.出口商品应当在商品的(检验。

A.  生产地

B.  目的地

C.  卸货口岸

D.  抵运地口岸

解析:null【依据】《进出口商品检验法实施条例》第二十四条第二款

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62.()不得添加食用香料、香精。

A.  灭菌乳

B.   蜂蜜

C.  小麦粉

D.  食糖

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)

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169.特殊医学用途配方食品注册证书有效期限为(。

A.  1年

B.  2年

C.  3年

D.  5年

解析:null【依据】《特殊医学用途配方食品注册管理办法》

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67.食品生产经营企业的(应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

A.  后勤人员

B.  员工

C.  中层以上领导

D.  主要负责人

解析:null【依据】《食品安全法》第四章第二节第四十四条

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161.果酒(葡萄酒除外)标签应标示原果汁含量,在配料表中以()表示。

A.  “%3ol.”

B.  “2x%”

C.  “%3ol”

D.  “°3”

解析:null【依据】《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》(GB 2758)4.3

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100.可以免除标示保质期预包装食品是()。

A.   酒精度大于等于10%的饮料酒

B.   食醋、食用盐

C.   固态食糖类

D.   味精

解析:null【依据】《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)

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32.有关主管部门责令进口商召回进口食品,进口商拒不召回的,可由(对其进行处罚。

A.  食品药品监督管理部门

B.  海关

C.  公安部门

D.  卫生行政管理部门

解析:null【依据】《食品安全法》第一百二十九条第一款

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56.海关对进出境动植物、动植物产品的(过程实施动植物检疫监督制度。

A.  生产、运递、加工

B.  加工、存放、运递

C.  生产、存放、运递

D.  生产、加工、存放

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法实施条例》第五十三条

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29.进口食品仅标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的,仍需向消费者支付多倍赔偿金。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-0238-c00c-6fe26d79a200.html
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174.在进境动物检疫工作中,(是一个识别、选择和实施降低风险水平的措施的过程。

A.  危害识别

B.  风险评估

C.  风险交流

D.  风险管理

解析:null【依据】常识

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