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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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进出口食品安全监管岗位练兵题库
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4.当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的,再提起行政诉讼。

答案:错误【依据】《进出口商品检验法》第二十九条

进出口食品安全监管岗位练兵题库
133.经检疫合格的出境动物、动物产品和其他检疫物,(,货主或者其代理人应当重新申报。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-a81b-c00c-6fe26d79a200.html
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141.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-1425-c00c-6fe26d79a200.html
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167.进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后(内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e8-4da3-c00c-6fe26d79a200.html
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67.食品生产经营企业的(应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-7615-c00c-6fe26d79a200.html
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59.味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-4094-c00c-6fe26d79a200.html
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92.食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e9-4a5c-c00c-6fe26d79a200.html
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109.进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60e7-d0a6-c00c-6fe26d79a200.html
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52.在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-328d-c00c-6fe26d79a200.html
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69.食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-5603-c00c-6fe26d79a200.html
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108.进口食品收货人名称发生变化时,应当及时通过备案管理系统提出修改申请,由海关审核同意后,予以修改。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-a4d4-c00c-6fe26d79a200.html
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简答题
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4.当事人对进出口商品复验结论不服应首先依法申请行政复议,对复议结论不服的,再提起行政诉讼。

答案:错误【依据】《进出口商品检验法》第二十九条

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133.经检疫合格的出境动物、动物产品和其他检疫物,(,货主或者其代理人应当重新申报。

A.  更改输入国家或者地区,更改后的输入国家或者地区又有不同检疫要求的

B.  改换包装或者原未拼装后来拼装的

C.  超过检疫规定有效期的

D.  改变运输路线的

解析:null【依据】《进出境动植物检疫法实施条例》

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141.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的,()。

A.  没收违法所得

B.  处以2千元以上5万元以下罚款

C.  处以货值金额5倍以上10倍以下罚款

D.  吊销许可证

解析:null【依据】《食品安全法》第一百二十五条

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167.进口无食品安全国家标准食品技术审评机构应当在受理后(内组织专家对进口无食品安全国家标准食品的安全性进行技术审查,并作出技术评审结论。

A.  15日

B.  30日

C.  60日

D.  90日

解析:null【依据】《进口无食品安全国家标准食品许可管理规定》

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67.食品生产经营企业的(应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

A.  后勤人员

B.  员工

C.  中层以上领导

D.  主要负责人

解析:null【依据】《食品安全法》第四章第二节第四十四条

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59.味精(谷氨酸钠)既可作为调味品又可作为食品添加剂,当作为食品添加剂使用时,应标示为谷氨酸钠,当作为调味品使用时,应标示为味精。
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92.食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。

A.  过期

B.  陈化、回收

C.  非食用

D.  变质、污秽不洁

解析:null【依据】《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881)

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109.进口预包装食品标签中营养成分表必须标注的核心营养素是()。

A.  水分

B.  钙

C.  膳食纤维

D.  蛋白质

解析:null【依据】《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050)

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52.在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。
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69.食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。
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108.进口食品收货人名称发生变化时,应当及时通过备案管理系统提出修改申请,由海关审核同意后,予以修改。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d00c-60ea-a4d4-c00c-6fe26d79a200.html
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