A、 沙门菌食物中毒
B、 金黄色葡萄球菌食物中毒
C、 副溶血性弧菌食物中毒
D、 肉毒梭菌食物中毒
答案:D
A、 沙门菌食物中毒
B、 金黄色葡萄球菌食物中毒
C、 副溶血性弧菌食物中毒
D、 肉毒梭菌食物中毒
答案:D
A. 组织本单位从业人员进行健康检查
B. 建立从业人员健康管理档案
C. 发现健康检查不合格者,餐饮服务提供者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位
D. 以上都是
A. 冷餐解冻
B. 微波解冻
C. 流动水解冻
A. 免费抽取样品
B. 购买抽取的样品
C. 收取检验费
D. 特殊情况下可收取检验费
A. 原料
B. 半成品
C. C以上都是
A. 砂土
B. 玻璃
C. 金属碎屑
D. 外来水溶液
A. 甲醇
B. 甲醛
C. 杂醇油
D. 乙醇
A. 20
B. 15
C. 10
D. 5
A. 卫生行政部门
B. 食品药品监督管理部门
C. 质量监督部门
D. 粮食部门
A. 口头
B. 书面
C. 电话
D. 当场
A. 认识引起食品安全问题的诸多因素
B. 认识出现的食品安全新问题
C. 完善食品安全监督管理体系
D. 以上都是