A、 卫食健字(1997)第637号
B、 藏卫食证字20060001号
C、 国食健字G20100628
D、 豫卫健用字(1998)第023号
答案:BD
A、 卫食健字(1997)第637号
B、 藏卫食证字20060001号
C、 国食健字G20100628
D、 豫卫健用字(1998)第023号
答案:BD
A. 己烹饪的食物在高温、高湿条件下存放时间过长
B. 在发酵食品的制作过程中发酵的时间不足或发酵的速度过于缓慢,致使产酸不够
C. 食物在腌制过程中食盐含量不够或腌制时间过短
D. 以上都是
A. 夏季食物易受污染
B. 进食熟肉类食品多
C. 人口流动性人
D. 高温高湿的环境适合病原微生物生长繁殖
A. 自来水强力冲洗
B. 化学消毒
C. 热力消毒
D. 以上都不是
A. 卫生行政部门
B. 卫生行政部门指定的疾病预防控制机构
C. 公安部门
D. 质量监督部门
A. 正确
B. 错误
A. 涉嫌犯罪案件移送书
B. 调查报告
C. 涉案物品清单
D. 有关检验报告或者鉴定结论
A. 正确
B. 错误
A. 砂土
B. 玻璃
C. 金属碎屑
D. 外来水溶液
A. 增加监督检查频次
B. 减少检查频次
C. 吊销许可证
D. 吊销营业执照