APP下载
首页
>
生物化学
>
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
搜索
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
题目内容
(
判断题
)
47.国家禁止将剧毒.高毒农药用于蔬菜.瓜果.茶叶和中草药材等国家规定的农作物。()

A、正确

B、错误

答案:A

1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
33.以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-4ea8-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
8.按要求应分开存放的是()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5507-3157-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
67.网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550a-b1ff-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
25.下列()预包装食品豁免强制标示营养标签。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-3d3f-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
54.包装食品的标签内容应()。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-7cb9-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
27.申请食品生产许可,应当先行取得()等合法主体资格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-17be-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
99.备餐操作人员应清洗手部,但可不消毒。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550b-089b-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
64.【多选题】控制细菌繁殖的措施包括:
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-9046-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
49.食品安全风险评估以下列哪项为基础,遵循科学、透明和个案处理的原则进行
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5507-c7ae-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
2.食品药品监督管理部门依法对网络食品安全违法行为进行查处的,应当自行政处罚决定书作出之日起20个工作日内,公开行政处罚决定书。()
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-df2e-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看题目
首页
>
生物化学
>
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
题目内容
(
判断题
)
手机预览
1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)

47.国家禁止将剧毒.高毒农药用于蔬菜.瓜果.茶叶和中草药材等国家规定的农作物。()

A、正确

B、错误

答案:A

1_2021年食品安全基础知识题库(含标准答案)
相关题目
33.以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品()。

A.  社会名人

B.  承担食品检验职责的机构

C.  食品行业协会

D.  消费者协会

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-4ea8-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
8.按要求应分开存放的是()。

A.  直接入口食品与食品原料

B.  直接入口食品与半成品

C.  半成品与食品原料

D.  以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5507-3157-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
67.网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550a-b1ff-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
25.下列()预包装食品豁免强制标示营养标签。

A.  生鲜食品

B.  乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C.  现制现售的食品

D.  包装的饮用水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-3d3f-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
54.包装食品的标签内容应()。

A.  使用规范的汉字,但不包括注册商标

B.  可以同时使用拼音或少数民族文字,但不得小于相应的文字

C.  可以同时使用外文,但应与汉字有对应关系

D.  所有外文不得大于相应的汉字

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-7cb9-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
27.申请食品生产许可,应当先行取得()等合法主体资格。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550c-17be-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
99.备餐操作人员应清洗手部,但可不消毒。

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-550b-089b-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
64.【多选题】控制细菌繁殖的措施包括:

A.  熟食冷菜快速冷却

B.  饭菜加工后2小时内食用

C.  具有潜在危害的食品冷冻冷藏保存

D.  冷冻原料在冷藏条件下解冻

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-9046-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
49.食品安全风险评估以下列哪项为基础,遵循科学、透明和个案处理的原则进行

A.  食品安全风险监测

B.  监督管理信息

C.  科学数据以及其他有关信息

D.  以上都是

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5507-c7ae-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
2.食品药品监督管理部门依法对网络食品安全违法行为进行查处的,应当自行政处罚决定书作出之日起20个工作日内,公开行政处罚决定书。()

A. 正确

B. 错误

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008d226-5509-df2e-c00c-6fe26d79a200.html
点击查看答案
试题通小程序
试题通app下载