146.销售获得无公害农产品.绿色食品.有机农产品等认证的食用农产品以及()以上(C)规定的其他需要包装销售的食用农产品应当包装,并标注相应标志和发证机构,鲜活畜.禽.水产品等除外。
A. 县级以上工商部门
B. 省级卫生和计划生育部门
C. 省级农业行政部门
D. 县级以上食品药品监督管理部门
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77.消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。()
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193.食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以()。
A. 当众销毁
B. 要求召回
C. 不再追究
D. 责令召回或停止经营
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133.采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当()。
A. 查验集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)
B. 索取集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)
C. 留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)
D. 以上都是
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143.陶瓷和搪瓷类容器的主要卫生问题是
A. 有毒金属污染
B. 添加剂污染
C. 细菌污染
D. 放射性核素污染
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11.食品标签,是食品包装上的()。
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100.食品药品监督管理部门依据《行政许可法》,对申请人提出的餐饮服务许可申请可以做出哪些处理?()
A. 申请事项依法不需要取得餐饮服务许可,或者依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的,应当即时告知申请人不接收申请的原因
B. 申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正,申请人应当对更正内容签章确认
C. 申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容,逾期不告知的,自收到申请材料之日起即为受理
D. 申请事项属于食品药品监督管理部门职权范围,申请材料齐全且符合法定形式的,应当做出受理决定
解析：null判断题
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77.餐饮服务提供者的哪些行为是符合餐饮服务提供者职业道德的行为准则的?()
A. 加强从业人员队伍素质建设,追求诚信第一
B. 从业人员遵守公共的社会职业道德,并严格执行企业各项食品安全管理制度,在自己岗位上做好本职工作
C. 弄虚作假,偷工减料,以次充好
D. 以上都符合
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134.细菌生长良好的温度范围(即危险温度带)是:
A. -18~30℃
B. 25~70℃
C. 5~60℃
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9.特殊膳食类食品和专供婴幼儿的主辅类食品,应当标示主要营养成分及其含量。()
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