50.为规范食品.食品添加剂生产许可活动,加强食品生产监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国()法》《中华人民共和国(行政许可)法》等法律法规,制定食品生产许可证管理办法。
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12.国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。
A. 食品污染
B. 食品营养成分
C. 食品添加剂
D. 食品消费状况
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2.公安机关应当接受()依法进行的立案监督。
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114.县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案,内容包括:税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。()
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174.县(市、区)人民政府应当建立健全食品小作坊、小餐饮和食品摊点食品安全举报奖励制度。()
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118.擦拭直接入口食品接触面的抹布应经过消毒。
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47.各级食品药品监督管理部门和参与抽检监测工作的单位未经总局授权,()擅自发布国家食品安全监督抽检和风险监测结果。
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29.对行政执法机关移送的涉嫌犯罪案件,公安机关立案后决定撤销案件的,应当书面通知(),同时抄送(人民检察院)。公安机关作出不立案决定或者撤销案件的,应当(将案卷材料退回行政执法机关),行政执法机关应当对案件依法作出处理。
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185.作为食品受到粪便污染的指示菌是
A. 菌落总数
B. 霉菌
C. 大肠菌群
D. 酵母菌
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17.调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明有关(监督管理部门).().认证机构及其工作人员的责任。
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