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15.下列不属于要素饮食的营养成分的是

A、　蛋白质

B、　氨基酸

C、　脂肪酸

D、　单糖

E、　维生素

答案：A

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15.下列不属于要素饮食的营养成分的是

A、　蛋白质

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C、　脂肪酸

D、　单糖

E、　维生素

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