A、 麦芽糖
B、 乳糖
C、 蔗糖
D、 纤维二糖
答案:C
A、 麦芽糖
B、 乳糖
C、 蔗糖
D、 纤维二糖
答案:C
A. 和酸或碱的反应
B. 和甲醛的反应
C. 和亚硝酸的反应
D. 和茚三酮的反应
A. 有旋光性的分子一定是手性分子。
B. 不含有手性碳原子的化合物一定没有手性。
C. 凡含有手性碳原子的化合物一定具有手性。
D. D型化合物一定为右旋物质,L型化合物一定为左旋物质。
A. 氨
B. 二乙胺
C. 苯胺
D. 乙胺
A. 乙胺
B. 甲乙胺
C. 甲乙丙胺
D. 丙胺
A. 新戊烷
B. 异戊烷
C. 正己烷
D. 正辛烷
A. 位置异构体
B. 碳链异构体
C. 官能团异构体
D. 顺反异构
A. 亮氨酸
B. 酪氨酸
C. 赖氨酸
D. 甲硫氨酸
A. A -CH3
B. B -CH2-
C. C - CH2CH3
D. D -Cl
A. 油脂的分子质量
B. 油脂的平均相对分子质量
C. 油脂的沸点
D. 油脂的不饱和程度
A. 甘氨酸(pI=5.97)
B. 酪氨酸(pI=5.66)
C. 谷氨酸(pI=3.22)
D. 组氨酸(pI=7.59)