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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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4、农产品质量安全检测员可以出具农产品检验结果报告,体现了职业( )要素。

A、 职业职责

B、 职业权利

C、 职业利益

D、 职业性质

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
57、原子吸收分光光度计原子化过程中一直要通氩气以保护石墨管。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-57c7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、校准曲线一般需要绘制( )个浓度点。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-0da3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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12、我国法定单位是由( )组成的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-28aa-c0d6-fbc8a8b28600.html
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115、石墨炉原子吸收法测定肉、蛋制品中的镉时,使用的基体改进剂为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bee8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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107、下列修复方法中将重金属从土壤中去除的是( )。
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65、农产品中农药残留分析时,去除样品中的碳水化合物、自由脂肪酸生碱等杂质,选 用( )等材料。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ed6d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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160、标准物质应具有( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ceb4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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1、基线噪音是指( )。
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112、常见的水中重金属及无机性非金属有毒有害物质( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8764-c0d6-fbc8a8b28600.html
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120、在农业部 1025 号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,高效液相色谱仪采用的检测器是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ae52-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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4、农产品质量安全检测员可以出具农产品检验结果报告,体现了职业( )要素。

A、 职业职责

B、 职业权利

C、 职业利益

D、 职业性质

答案:B

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57、原子吸收分光光度计原子化过程中一直要通氩气以保护石墨管。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-57c7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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18、校准曲线一般需要绘制( )个浓度点。

A. 3

B. 4

C. 5

D. 6

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-0da3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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12、我国法定单位是由( )组成的。

A. 国际单位为基础和少数其他单位制计量单位

B. 国际单位

C. 非国际单位

D. 选定的国际单位和少数其他单位制计量单位

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-28aa-c0d6-fbc8a8b28600.html
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115、石墨炉原子吸收法测定肉、蛋制品中的镉时,使用的基体改进剂为( )。

A. 磷酸铵溶液

B. 氯化亚锡溶液

C. 硼氢化钾溶液

D. 硫代硫酸钠

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-bee8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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107、下列修复方法中将重金属从土壤中去除的是( )。

A. 不溶解剂技术

B. 微生物修复

C. 植物修复

D. 深耕翻土

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65、农产品中农药残留分析时,去除样品中的碳水化合物、自由脂肪酸生碱等杂质,选 用( )等材料。

A. 硅胶

B. 弗罗里硅土

C. 硅胶、弗罗里硅土、PSA

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ed6d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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160、标准物质应具有( )。

A. 均匀性

B. 稳定性

C. 准确一致性

D. 通用性

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1、基线噪音是指( )。

A. 基线随时间的缓慢变化

B. 各种因素引起的基线波动

C. 仪器本身和工作条件所造成的的起伏信号

D. 基线的任何变化

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112、常见的水中重金属及无机性非金属有毒有害物质( )。

A. 汞

B. 磷

C. 镉

D. 铬

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8764-c0d6-fbc8a8b28600.html
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120、在农业部 1025 号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,高效液相色谱仪采用的检测器是( )。

A. 紫外检测器

B. 荧光检测器

C. 蒸发光散射检测器

D. 示差折光检测器

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