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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
26、当样品中各组分都能流出色谱柱产生彼此分离较好的色谱峰时,若要求对所有组分都作定量 分析,可选用( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-136b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、我国计量单位制的组成不包括( )。
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27、代号中数字“20 ”表示的是( )。
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104、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,配制阿维菌素标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。
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136、原子吸收分光光度计中空心阴极灯的构造是( )。
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28、旋转蒸发仪蒸完后操作步骤:①停止旋转,②通大气,③停水泵,④取下蒸馏烧瓶。( )
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67、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,标准工作液有效期为一周。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3205-c0d6-fbc8a8b28600.html
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124、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,配制 标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-b168-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、道德不仅对社会关系有调节作用、对人们的行为有教育作用,而且对经济基础有巩固作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-d1c9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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10、农产品农药残留测定时,选择提取方法和提取溶剂应考虑以下( )因素。
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(
判断题
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19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )

答案:A

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26、当样品中各组分都能流出色谱柱产生彼此分离较好的色谱峰时,若要求对所有组分都作定量 分析,可选用( )。

A. 外标法

B. 标准曲线法

C. 归一化法

D. 内标法

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3、我国计量单位制的组成不包括( )。

A. 基本单位

B. 导出单位

C. 辅助单位

D. 高级单位

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27、代号中数字“20 ”表示的是( )。

A. 设计压力20MPa

B. 设计压力2MPa

C. 公称压力20MPa

D. 公称压力2MPa

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-727f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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104、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,配制阿维菌素标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

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136、原子吸收分光光度计中空心阴极灯的构造是( )。

A. 阴极为待测元素,阳极为铂丝,内充惰性气体

B. 阴极为待测元素,阳极为钨丝,内充氧气

C. 阴极为待测元素,阳极为钨丝,内抽真空

D. 阴极为待测元素,阳极为钨棒,内充低压惰性气体

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28、旋转蒸发仪蒸完后操作步骤:①停止旋转,②通大气,③停水泵,④取下蒸馏烧瓶。( )

A. ①②③④

B. ②①③④

C. ②③①④

D. ①③②④

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-cecd-c0d6-fbc8a8b28600.html
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67、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,标准工作液有效期为一周。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3205-c0d6-fbc8a8b28600.html
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124、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,配制 标准储备液时,需要使用( )溶解标准品。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-b168-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、道德不仅对社会关系有调节作用、对人们的行为有教育作用,而且对经济基础有巩固作用。( )
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10、农产品农药残留测定时,选择提取方法和提取溶剂应考虑以下( )因素。

A. 农药种类

B. 试样类型

C. 试样中脂肪和水分含量

D. 农药种类;试样类型;试样中脂肪和水分含量

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