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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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37、农药残留在食品中的化学转换产物没有危害。( )

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
120、在农业部 1025 号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,高效液相色谱仪采用的检测器是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ae52-c0d6-fbc8a8b28600.html
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62、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,阿维菌素标准工作液需要每周配制一次。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2e3b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定,可以存放在透明标样瓶中。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-06b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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67、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,标准工作液有效期为一周。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3205-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、可以计算的复相关系数个数为( )。
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86、液相色谱流动相过滤一般使用( )的滤膜。
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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。
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187、兽药标准溶液标签中,( )项不是必填的。
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10、职业素质不具有以下( )特征。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-dfc5-c0d6-fbc8a8b28600.html
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155、在原子吸收光谱分析中,若组分较复杂且被测组分含量较低时,为了简易正确地进行剖 析,最好选择( )种方法进行分析。
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题目内容
(
判断题
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农产品食品检验员理论复习题库

37、农药残留在食品中的化学转换产物没有危害。( )

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
120、在农业部 1025 号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,高效液相色谱仪采用的检测器是( )。

A. 紫外检测器

B. 荧光检测器

C. 蒸发光散射检测器

D. 示差折光检测器

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62、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,阿维菌素标准工作液需要每周配制一次。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2e3b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定,可以存放在透明标样瓶中。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-06b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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67、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,标准工作液有效期为一周。( )
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23、可以计算的复相关系数个数为( )。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

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86、液相色谱流动相过滤一般使用( )的滤膜。

A. 0.50 μm

B. 0.45 μm

C. 0.60 μm

D. 0.55 μm

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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。

A. 加热时不要移动氮吹仪, 以防烫伤

B. 不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质

C. 可以使用酸性或碱性物质

D. 氮吹仪应当在通风橱中使用, 以保证通风良好

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187、兽药标准溶液标签中,( )项不是必填的。

A. 配制人

B. 配制时间

C. CAS号

D. 质量浓度

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10、职业素质不具有以下( )特征。

A. 专业性

B. 唯一性

C. 稳定性

D. 发展性

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155、在原子吸收光谱分析中,若组分较复杂且被测组分含量较低时,为了简易正确地进行剖 析,最好选择( )种方法进行分析。

A. 工作曲线法

B. 内标法

C. 标准加入法

D. 间接测定法

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