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47、在液相色谱中，梯度洗脱适用于( )。

A、异构体

B、沸点相近，官能团相同的化合物

C、沸点相差大的试样

D、极性变化范围宽的试样

答案：D

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104、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，配制阿维菌素标准储备液时，需要使用( )溶解标准品。

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49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。

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15、液液萃取在使用中的限制( )。

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19、道德的认识功能是指道德可以通过( )来能动地反映社会现实。

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44、GC 检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留一般根据保留时间定性，外标法定量。

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43、微波消解催化裂化催化剂采用( )段程序升温。

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123、农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》可以用于水产品中的( )残留量的测定。

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3、我国计量单位制的组成不包括( )。

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6、应按期检查校订系统中的压力表、安全阀、温度计等仪表和安全联锁保护装置。( )

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28、原子发射光谱法依据所发射的特征光谱的波长和强度可以进行元素的定性分析，而不可以进行定量分析。( )

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单选题

)

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农产品食品检验员理论复习题库

47、在液相色谱中，梯度洗脱适用于( )。

A、异构体

B、沸点相近，官能团相同的化合物

C、沸点相差大的试样

D、极性变化范围宽的试样

答案：D

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104、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中，配制阿维菌素标准储备液时，需要使用( )溶解标准品。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

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49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。

A. SE-30

B. PEG-20M

C. DEGS

D. OV-225

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15、液液萃取在使用中的限制( )。

A. 消耗溶剂量太多，处理废弃液十分困难。

B. 易形成乳状液，难于分离。

C. 使用分液漏斗提取与分配，费工费时。

D. 只能使用下层萃取液。

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19、道德的认识功能是指道德可以通过( )来能动地反映社会现实。

A. 对错

B. 善恶

C. 成败

D. 资本

点击查看答案

44、GC 检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留一般根据保留时间定性，外标法定量。

点击查看答案

43、微波消解催化裂化催化剂采用( )段程序升温。

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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123、农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》可以用于水产品中的( )残留量的测定。

A. 磺胺嘧啶

B. 甲氧苄啶

C. 磺胺硝苯

D. 磺胺吡啶

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3、我国计量单位制的组成不包括( )。

A. 基本单位

B. 导出单位

C. 辅助单位

D. 高级单位

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6、应按期检查校订系统中的压力表、安全阀、温度计等仪表和安全联锁保护装置。( )

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28、原子发射光谱法依据所发射的特征光谱的波长和强度可以进行元素的定性分析，而不可以进行定量分析。( )

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