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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。

A、 SE-30

B、 PEG-20M

C、 DEGS

D、 OV-225

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
36、根据农药残留的特征,可把残留性农药分为植物残留性、土壤残留性和水体残留性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0e1a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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46、液相色谱柱在安装时是有前后方向差异的。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-4e35-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c8ab-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、在反相体系当中,水、甲醇、乙腈三个物质的洗脱能力排序是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4ae2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、柜内放置的仪器和材料必须保持在( )数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。 将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-869d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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109、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,高效液相色谱仪采用的流动相是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a56a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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44、以下属于有机磷农药的是( )。
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26、当样品中各组分都能流出色谱柱产生彼此分离较好的色谱峰时,若要求对所有组分都作定量 分析,可选用( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-136b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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9、计算相关系数的两个变量都是随机变量。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f2cd-c0d6-fbc8a8b28600.html
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22、气相色谱的进样方式包括手动进样和自动进样。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0cf3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。

A、 SE-30

B、 PEG-20M

C、 DEGS

D、 OV-225

答案:A

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相关题目
36、根据农药残留的特征,可把残留性农药分为植物残留性、土壤残留性和水体残留性。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0e1a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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46、液相色谱柱在安装时是有前后方向差异的。( )
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。

A. 正相固相萃取所用的极性吸附剂,通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。

B. 反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂,通常用水溶性有机溶剂,如甲醇淋洗,然 后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗,以消除吸附剂上吸附的杂 质及其对目标化合物的干扰。

C. 离子交换固相萃取所用的吸附剂,在用于非极性有机溶剂中的样品时,可用样品溶剂 来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时,可用水溶性有机溶剂淋洗后,再用适当pH值,并含有一定 有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。

D. 淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间

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52、在反相体系当中,水、甲醇、乙腈三个物质的洗脱能力排序是( )。

A. 水>甲醇>乙腈

B. 水<甲醇<乙腈

C. 水>甲醇=乙腈

D. 水<甲醇=乙腈

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4ae2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、柜内放置的仪器和材料必须保持在( )数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。 将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。

A. 最低

B. 最高

C. 中等

D. 偏大

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109、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,高效液相色谱仪采用的流动相是( )。

A. 甲醇:水=90+10,V/V

B. 甲醇:水=10+90,V/V

C. 甲醇:水=90+10,m/m

D. 甲醇:水=10+90,m/m

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44、以下属于有机磷农药的是( )。

A. 氧乐果

B. 百菌清

C. 狄氏剂

D. 丁草胺

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26、当样品中各组分都能流出色谱柱产生彼此分离较好的色谱峰时,若要求对所有组分都作定量 分析,可选用( )。

A. 外标法

B. 标准曲线法

C. 归一化法

D. 内标法

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9、计算相关系数的两个变量都是随机变量。( )
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22、气相色谱的进样方式包括手动进样和自动进样。( )
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