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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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53、色谱法分离两组分的先决条件是( )。

A、 两组分具有不同的分子量

B、 两组分具有不同的分配系数

C、 两组分具有不同的浓度

D、 色谱柱具有很高的理论塔板数

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
31、衍生是一种利用化学变换把化合物转化成类似化学结构的物质的过程。( )
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39、方法检出限是用该方法测定出大于相关不确定度的( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-1d4d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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9、推荐性标准一经法律、法规或合同引用就具有强制性。( )
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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。
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54、销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识别。( )
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73、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,所用的水 为符合 GB/T 6682 中规定的二级水。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3da9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定,可以存放在透明标样瓶中。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-06b3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-054f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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37、下列方法中用于样品净化的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d5ad-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、以下对几种实验室常用气体描述不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5cdb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

53、色谱法分离两组分的先决条件是( )。

A、 两组分具有不同的分子量

B、 两组分具有不同的分配系数

C、 两组分具有不同的浓度

D、 色谱柱具有很高的理论塔板数

答案:B

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31、衍生是一种利用化学变换把化合物转化成类似化学结构的物质的过程。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-b109-c0d6-fbc8a8b28600.html
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39、方法检出限是用该方法测定出大于相关不确定度的( )。

A. 最低值

B. 最高值

C. 平均值

D. 相对相差

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9、推荐性标准一经法律、法规或合同引用就具有强制性。( )
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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。

A. 图名

B. 轴名

C. 0点

D. 单位

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54、销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识别。( )
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73、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,所用的水 为符合 GB/T 6682 中规定的二级水。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3da9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定,可以存放在透明标样瓶中。( )
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
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37、下列方法中用于样品净化的是( )。

A. 高效液相色谱法

B. 指纹图谱法

C. 固相萃取法

D. 超声提取法

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2、以下对几种实验室常用气体描述不正确的是( )。

A. 乙炔是极易燃烧、容易爆炸的气体,当其燃烧时绝对禁止使用四氯化碳灭火

B. 氢气密度小,易泄露,扩散速度很快,易和其他气体混合,严禁放在实验室内

C. 氧气是强烈的助燃气体,温度不变而压力增加时,可和油类发生急剧反应,引起燃 烧和爆炸

D. 氧化亚氮具有兴奋作用,俗称笑气,受热不易分解

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