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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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58、要使处于基态的氢原子受激发后能发射赖曼系【由激发态跃迁到基态发射的各谱线组成的 谱线系】的最长波长的谱线,至少应向基态氢原子提供的能量是( )。

A、 1.5eV

B、 3.4eV

C、 10.2eV

D、 13.6eV

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
12、大多数有机磷农药呈油状或结晶状,采用称量法配制标准溶液。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-05b9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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192、配制喹诺酮标准溶液时,不需要用到的材料是( )。
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37、农药残留在食品中的化学转换产物没有危害。( )
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107、关于检测器的维护,说法错误的是( )。
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168、配置砷标准溶液是所用基准物质为( )。
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8、我国现行的标准均为强制性标准。( )
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33、食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急 性或者慢性危害。( )
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7、色谱峰在色谱图中的位置用( )来说明。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-0547-c0d6-fbc8a8b28600.html
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75、气相色谱对于气源纯度要求很高,一般都需要( )处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9c10-c0d6-fbc8a8b28600.html
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117、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,净化后的待测试样液需经过孔径为( )滤膜进行过滤。
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题目内容
(
单选题
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58、要使处于基态的氢原子受激发后能发射赖曼系【由激发态跃迁到基态发射的各谱线组成的 谱线系】的最长波长的谱线,至少应向基态氢原子提供的能量是( )。

A、 1.5eV

B、 3.4eV

C、 10.2eV

D、 13.6eV

答案:C

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12、大多数有机磷农药呈油状或结晶状,采用称量法配制标准溶液。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-05b9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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192、配制喹诺酮标准溶液时,不需要用到的材料是( )。

A. 容量瓶

B. 烧杯

C. 电子天平

D. 洗耳球

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37、农药残留在食品中的化学转换产物没有危害。( )
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107、关于检测器的维护,说法错误的是( )。

A. 每天使用后要对检测器进行充分的冲洗

B. 清洗泵的时候打开检测器

C. 流动相脱气处理

D. 定期用强溶剂反向冲洗检测池

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168、配置砷标准溶液是所用基准物质为( )。

A. 三氧化二砷

B. 亚砷酸

C. 砷酸钠

D. 亚砷酸铅

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-d4d6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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8、我国现行的标准均为强制性标准。( )
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33、食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急 性或者慢性危害。( )
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7、色谱峰在色谱图中的位置用( )来说明。

A. 保留时间

B. 峰高

C. 峰宽

D. 灵敏度

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75、气相色谱对于气源纯度要求很高,一般都需要( )处理。

A. 净化

B. 过滤

C. 脱色

D. 再生

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117、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》 中,净化后的待测试样液需经过孔径为( )滤膜进行过滤。

A. 0.50 μm

B. 0.45 μm

C. 0.60 μm

D. 0.55 μm

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