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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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102、目前我国制定了( )《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》。

A、 GB 31650

B、 GB 2763

C、 GB 27404

D、 GB 28260

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
14、气相色谱仪的毛细管柱内( )填充物。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-5632-c0d6-fbc8a8b28600.html
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106、重金属一般不会通过以下( )种途径危害人体健康。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-81ba-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、压缩气体是指临界温度低于-10℃的气体,经加高压压缩,仍处于气态者称压缩气体, 如( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5da3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、气相色谱的主要部件包括( )。
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32、检修气相色谱仪故障时,一般应将仪器尽可能拆散,方便排查故障。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-424b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4844-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、生产易燃气体厂房一定设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设备,生产 介质密度大于空气的气体充装站排气泄压设备应开设在建筑物( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-6a91-c0d6-fbc8a8b28600.html
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66、两个色谱峰能完全分离时的R值应为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9436-c0d6-fbc8a8b28600.html
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65、气相色谱定量分析时,当样品中各组分不能全部出峰或在多组分中只需定量其中某几 个组分,可选用( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9332-c0d6-fbc8a8b28600.html
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107、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,净化后的待测试样液需经过孔径为( )滤膜进行过滤。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a3b2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

102、目前我国制定了( )《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》。

A、 GB 31650

B、 GB 2763

C、 GB 27404

D、 GB 28260

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
14、气相色谱仪的毛细管柱内( )填充物。

A. 有

B. 没有

C. 有的有,有的没有

D. 不确定

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106、重金属一般不会通过以下( )种途径危害人体健康。

A. 饮食

B. 皮肤接触

C. 呼吸

D. 使用不锈钢

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-81ba-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、压缩气体是指临界温度低于-10℃的气体,经加高压压缩,仍处于气态者称压缩气体, 如( )。

A. 氧

B. 氨

C. 氯

D. 乙炔

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5da3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、气相色谱的主要部件包括( )。

A. 载气系统、分光系统、色谱柱、检测器

B. 载气系统、进样系统、色谱柱、检测器

C. 载气系统、原子化装置、色谱柱、检测器

D. 载气系统、电源、色谱柱、检测器

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32、检修气相色谱仪故障时,一般应将仪器尽可能拆散,方便排查故障。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-424b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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49、以下 GC-固定液属于强极性固定液的是( )。

A. SE-30

B. PEG-20M

C. DEGS

D. OV-225

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4844-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、生产易燃气体厂房一定设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设备,生产 介质密度大于空气的气体充装站排气泄压设备应开设在建筑物( )。

A. 上部

B. 顶部

C. 中部

D. 底部

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-6a91-c0d6-fbc8a8b28600.html
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66、两个色谱峰能完全分离时的R值应为( )。

A. R≥1.5

B. R≥1.0

C. R≤1.5

D. R≤1.0

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9436-c0d6-fbc8a8b28600.html
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65、气相色谱定量分析时,当样品中各组分不能全部出峰或在多组分中只需定量其中某几 个组分,可选用( )。

A. 归一化法

B. 标曲法

C. 比较法

D. 内标法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9332-c0d6-fbc8a8b28600.html
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107、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,净化后的待测试样液需经过孔径为( )滤膜进行过滤。

A. 0.50 μm

B. 0.45 μm

C. 0.60 μm

D. 0.55 μm

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a3b2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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