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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
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109、以下不是重金属检测方法的是( )。

A、 气相色谱法

B、 紫外可分光光度法

C、 原子吸收法

D、 原子荧光法

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
89、下列检测器属于液相色谱仪中使用的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-9606-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、方法定量限可定义为在特定基体中在某一可信度内对分析物能进行可靠确认和定量的最低 浓度值。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-faed-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、消解炉在使用过程中禁止空罐运行。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ab0f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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82、液相色谱分析中,在检测器和色谱柱选定以后,首先考虑的色谱条件是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-a1f6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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83、下列使用液相进样器进样说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-90ca-c0d6-fbc8a8b28600.html
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98、简单二极管阵列检测器,( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-9cbe-c0d6-fbc8a8b28600.html
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117、原子吸收光谱法测定食品中的铜含量时,对原子吸收分光光度计参考条件的设定不 正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-c0d2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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42、微波消解仪电源打开后( )内不能关机。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7e41-c0d6-fbc8a8b28600.html
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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ee95-c0d6-fbc8a8b28600.html
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54、由于非原子性吸收对待测元素产生的干扰是光谱干扰。( )
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题目内容
(
单选题
)
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109、以下不是重金属检测方法的是( )。

A、 气相色谱法

B、 紫外可分光光度法

C、 原子吸收法

D、 原子荧光法

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
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89、下列检测器属于液相色谱仪中使用的是( )。

A. FID

B. FPD

C. NPD

D. UV

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21、方法定量限可定义为在特定基体中在某一可信度内对分析物能进行可靠确认和定量的最低 浓度值。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-faed-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、消解炉在使用过程中禁止空罐运行。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ab0f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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82、液相色谱分析中,在检测器和色谱柱选定以后,首先考虑的色谱条件是( )。

A. 流动相流速

B. 流动相种类

C. 柱温

D. 进样体积

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-a1f6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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83、下列使用液相进样器进样说法不正确的是( )。

A. 样品中避免有固体杂质堵塞进样阀

B. 进样针内不应存在气泡

C. 防止管路内样品发生交叉污

D. 不同样品不可以用一个进样器进样

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-90ca-c0d6-fbc8a8b28600.html
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98、简单二极管阵列检测器,( )。

A. 只能测定一个波长

B. 只能同时测定两个波长

C. 只能同时测定三个波长

D. 可以同时测定从可见到紫外全部波长

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117、原子吸收光谱法测定食品中的铜含量时,对原子吸收分光光度计参考条件的设定不 正确的是( )。

A. 灯电流3~6mA;灯头高6mm

B. 波长324.8nm;光谱通带0.5nm

C. 空气流量9L/min;乙炔流量2L/min

D. 氚灯背景校正

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42、微波消解仪电源打开后( )内不能关机。

A. 2min

B. 3min

C. 4min

D. 5min

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4、峰面积指色谱峰与基线之间所包围的面积,可以理解为数学或物理课程上所提到的面积。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ee95-c0d6-fbc8a8b28600.html
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54、由于非原子性吸收对待测元素产生的干扰是光谱干扰。( )
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