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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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115、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理,应遵守( )的规定。

A、 《中华人民共和国农产品质量安全法》

B、 《中华人民共和国食品安全法》

C、 《中华人民共和国产品质量安全法》

D、 《中华人民共和国动物防疫法》

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
22、关于浓缩的注意事项,下列说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c955-c0d6-fbc8a8b28600.html
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42、动物用药后,一些性质稳定的兽药残留随粪便、尿被排泄到环境中后能被快速分解。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-12e8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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79、常用来清洗色谱柱的溶剂不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9f80-c0d6-fbc8a8b28600.html
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104、下列哪项不属于土壤重金属污染的来源( )。
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111、食品卫生理化指标中常用的重金属指标不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-864c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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5、职业资格是对从事某一职业的劳动者所必备的学识、技术和能力的基本要求,反映了劳动 者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-d3c7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、常用的样品溶液浓缩的方式没有( )。
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64N、Y/T761-2008标准中检测有机氯及拟除虫菊酯类农药时其,提取采用的溶剂是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7fea-c0d6-fbc8a8b28600.html
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19、道德的认识功能是指道德可以通过( )来能动地反映社会现实。
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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员理论复习题库

115、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理,应遵守( )的规定。

A、 《中华人民共和国农产品质量安全法》

B、 《中华人民共和国食品安全法》

C、 《中华人民共和国产品质量安全法》

D、 《中华人民共和国动物防疫法》

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
22、关于浓缩的注意事项,下列说法错误的是( )。

A. 在农药残留分析操作各个步骤中, 以浓缩对农药损失最大

B. 浓缩时,应将溶剂蒸干,提高回收率

C. 对于稳定性差的农药,浓缩时应减压降温

D. 通常浓缩时,可添加不干扰分析的蒸干抑制剂来防止溶剂蒸干

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42、动物用药后,一些性质稳定的兽药残留随粪便、尿被排泄到环境中后能被快速分解。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-12e8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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79、常用来清洗色谱柱的溶剂不包括( )。

A. 丙酮

B. 甲苯

C. 乙醇

D. 超纯水

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104、下列哪项不属于土壤重金属污染的来源( )。

A. 农药使用

B. 农家肥施用

C. 污水灌溉

D. 污泥施肥

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111、食品卫生理化指标中常用的重金属指标不包括( )。

A. 银

B. 铅

C. 汞

D. 砷

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5、职业资格是对从事某一职业的劳动者所必备的学识、技术和能力的基本要求,反映了劳动 者为适应职业劳动需要而运用特定的知识、技术和技能的能力。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-d3c7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、常用的样品溶液浓缩的方式没有( )。

A. 氮吹

B. 旋转蒸发

C. 加热

D. 衍生化

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64N、Y/T761-2008标准中检测有机氯及拟除虫菊酯类农药时其,提取采用的溶剂是( )。

A. 乙醇

B. 正己烷

C. 丙酮

D. 乙腈

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7fea-c0d6-fbc8a8b28600.html
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19、道德的认识功能是指道德可以通过( )来能动地反映社会现实。

A. 对错

B. 善恶

C. 成败

D. 资本

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-e7c7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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64、影响氢火焰检测器的灵敏度的主要因素是( )。

A. 检测器温度

B. 载气流速

C. 三种气体的流量比

D. 极化电压

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