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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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119、销售者不得销售国家明令淘汰并( )的产品和失效、变质的产品。

A、 限制使用

B、 未经检验

C、 停止销售

D、 未经证

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
175、配制标准溶液时,应选择( )级别的溶剂。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-da94-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ec1d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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122、根据《标准化法》,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定( )标准, 作为组织生产的依据。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9204-c0d6-fbc8a8b28600.html
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40、放置消解罐的时候要优先( )对称放置。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7c57-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、常见的水中重金属及无机性非金属有毒有害物质( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8764-c0d6-fbc8a8b28600.html
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55、NY/T 761-2008 标准中检测有机磷时, 其进样口温度是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7888-c0d6-fbc8a8b28600.html
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12、关于农药残留检测的提取试剂,以下说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c153-c0d6-fbc8a8b28600.html
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142、国家标准中测定铅含量的第一法为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c036-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、塔板理论的思路是将色谱柱类比为蒸馏塔,将色谱分离过程类比为蒸馏过程。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-01df-c0d6-fbc8a8b28600.html
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9、丙酮、乙腈和乙酸乙酯是在农产品多农药残留测定中使用最多的 3 种溶剂,关于它们的 性质,以下说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-bdbb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

119、销售者不得销售国家明令淘汰并( )的产品和失效、变质的产品。

A、 限制使用

B、 未经检验

C、 停止销售

D、 未经证

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
175、配制标准溶液时,应选择( )级别的溶剂。

A. CP

B. AR

C. LR

D. BR

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-da94-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到( )。

A. 原则至上,不徇私情,举贤任能,不避亲疏

B. 奉献社会,襟怀坦荡,待人热情,勤俭持家

C. 支持真理,公私分明,公平公正,光明磊落

D. 原则至上,不徇私情,待人热情,勤俭持家

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ec1d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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122、根据《标准化法》,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定( )标准, 作为组织生产的依据。

A. 地方

B. 企业

C. 部门

D. 综合

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9204-c0d6-fbc8a8b28600.html
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40、放置消解罐的时候要优先( )对称放置。

A. 内圈

B. 外圈

C. 上圈

D. 下圈

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7c57-c0d6-fbc8a8b28600.html
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112、常见的水中重金属及无机性非金属有毒有害物质( )。

A. 汞

B. 磷

C. 镉

D. 铬

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8764-c0d6-fbc8a8b28600.html
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55、NY/T 761-2008 标准中检测有机磷时, 其进样口温度是( )。

A. 0℃

B. 0℃

C. 0℃

D. 220℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7888-c0d6-fbc8a8b28600.html
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12、关于农药残留检测的提取试剂,以下说法错误的是( )。

A. 有机氯农药一般用非极性溶剂提取或反萃取

B. 有机磷农药一般用极性较强的溶剂提取或反萃取

C. 含水量很高的水果蔬菜样品可以用己烷或石油醚来提取

D. 提取溶剂的沸点一般在45~80℃之间

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142、国家标准中测定铅含量的第一法为( )。

A. 石墨炉原子吸收光谱法

B. 电感耦合等离子体质谱法

C. 火焰原子吸收光谱法

D. 二硫腙比色法

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-c036-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、塔板理论的思路是将色谱柱类比为蒸馏塔,将色谱分离过程类比为蒸馏过程。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-01df-c0d6-fbc8a8b28600.html
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9、丙酮、乙腈和乙酸乙酯是在农产品多农药残留测定中使用最多的 3 种溶剂,关于它们的 性质,以下说法错误的是( )。

A. 丙酮、乙腈和水是完全互溶的,乙酸乙酯和水的互溶性较差

B. 沸点:乙腈>丙酮> 乙酸乙酯

C. 极性:乙腈>丙酮> 乙酸乙酯

D. 乙腈提取出的样品杂质较丙酮和乙酸乙酯少

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