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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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判断题
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1、均质也称匀浆,是使悬浮液【或乳化液】体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过 程,这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。( )

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
18、方法检出限与仪器检出限都与仪器噪声有关。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f8db-c0d6-fbc8a8b28600.html
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72、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,标准储备液 有效期为六个月。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3ce1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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20、充装汇流排压力表刻度盘极限值应为气瓶极限压力的( )倍。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-6cd5-c0d6-fbc8a8b28600.html
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126、不论生产与销售假农药是否对农业生产造成损失,只要销售金额在( )元以上的,应 由司法机关根据刑法有关规定予以定罪处罚。
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81、处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存,下列条件错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-fb69-c0d6-fbc8a8b28600.html
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43、净化时,当溶剂液面到达柱吸附层表面时,立即倒入待净化溶液。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-1e37-c0d6-fbc8a8b28600.html
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63、气相色谱法测定水中有机氯农药的基本步骤时提取、纯化、脱水、浓缩及测定,常用的脱水剂是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-7f22-c0d6-fbc8a8b28600.html
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56、有关于微波消解的特点说法错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e4f3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d783-c0d6-fbc8a8b28600.html
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79、常用来清洗色谱柱的溶剂不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-9f80-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
判断题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

1、均质也称匀浆,是使悬浮液【或乳化液】体系中的分散物微粒化、均匀化的处理过 程,这种处理同时起降低分散物尺度和提高分散物分布均匀性的作用。( )

答案:A

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相关题目
18、方法检出限与仪器检出限都与仪器噪声有关。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-f8db-c0d6-fbc8a8b28600.html
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72、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,标准储备液 有效期为六个月。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3ce1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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20、充装汇流排压力表刻度盘极限值应为气瓶极限压力的( )倍。

A. 3

B. 1.5-3

C. 5

D. 0

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-6cd5-c0d6-fbc8a8b28600.html
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126、不论生产与销售假农药是否对农业生产造成损失,只要销售金额在( )元以上的,应 由司法机关根据刑法有关规定予以定罪处罚。

A. 20 万

B. 10 万

C. 5 万

D. 3 万

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9574-c0d6-fbc8a8b28600.html
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81、处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存,下列条件错误的是( )。

A. 蜂蜜:-10℃以下

B. 蜂王浆样品:-18℃以下

C. 禽蛋:0-4℃

D. 牛奶:0℃以下

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43、净化时,当溶剂液面到达柱吸附层表面时,立即倒入待净化溶液。( )
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63、气相色谱法测定水中有机氯农药的基本步骤时提取、纯化、脱水、浓缩及测定,常用的脱水剂是( )。

A. 浓硫酸

B. 无水硫酸钠

C. 无水氯化钙

D. 磷酸酐

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56、有关于微波消解的特点说法错误的是( )。

A. 微波具有反射、透射、干涉、衍射、偏振等特性

B. 微波消解处理效率高,污染小,空白低

C. 微波消解的样品分解快速、完全,挥发性元素损失小

D. 微波消解试剂消耗量大,但操作简单

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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。

A. 350-450℃

B. 450-550℃

C. 550-650℃

D. 105℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d783-c0d6-fbc8a8b28600.html
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79、常用来清洗色谱柱的溶剂不包括( )。

A. 丙酮

B. 甲苯

C. 乙醇

D. 超纯水

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