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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
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单选题
)
31、以下( )不是氮气吹干仪的别称。

A、 氮气浓缩装置

B、 氮气吹扫仪

C、 氮吹仪

D、 定氮仪

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
89、下列检测器属于液相色谱仪中使用的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-9606-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、色谱法与光谱法、化学法相比,最大的特点是分析速度快。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ff23-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a1a0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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49、原子吸收光谱法是 20 世纪 50 年代创立的一种新型仪器分析方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-1860-c0d6-fbc8a8b28600.html
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46、在色谱参数中,用于对组分定量的依据是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-45f6-c0d6-fbc8a8b28600.html
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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-779c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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67、使用石墨炭黑检测农产品中农药残留时,为提高平面结构农药的回收率,在净化时可加入( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ef25-c0d6-fbc8a8b28600.html
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60、原子吸收分光光度计使用时,空心阴极灯不需预热。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5a83-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、可以计算的复相关系数个数为( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-1163-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、用于农兽药残留检测的样品应在-20℃以下保存。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-b523-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

31、以下( )不是氮气吹干仪的别称。

A、 氮气浓缩装置

B、 氮气吹扫仪

C、 氮吹仪

D、 定氮仪

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
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89、下列检测器属于液相色谱仪中使用的是( )。

A. FID

B. FPD

C. NPD

D. UV

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-9606-c0d6-fbc8a8b28600.html
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17、色谱法与光谱法、化学法相比,最大的特点是分析速度快。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-ff23-c0d6-fbc8a8b28600.html
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105、在GB 23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱 法》中,试样中的阿维菌素用( )提取。

A. 甲醇

B. 丙酮

C. 一级水

D. PBS

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-a1a0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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49、原子吸收光谱法是 20 世纪 50 年代创立的一种新型仪器分析方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-1860-c0d6-fbc8a8b28600.html
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46、在色谱参数中,用于对组分定量的依据是( )。

A. 色谱峰数

B. 分离度

C. 保留值

D. 峰面积

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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。

A. 双甲脒

B. 杀虫脒

C. 孔雀石绿

D. 呋喃丹

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67、使用石墨炭黑检测农产品中农药残留时,为提高平面结构农药的回收率,在净化时可加入( )。

A. 乙酸酯

B. 甲苯

C. 石油醚

D. 乙醇

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-ef25-c0d6-fbc8a8b28600.html
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60、原子吸收分光光度计使用时,空心阴极灯不需预热。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-5a83-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、可以计算的复相关系数个数为( )。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-1163-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、用于农兽药残留检测的样品应在-20℃以下保存。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-b523-c0d6-fbc8a8b28600.html
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