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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
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76、下列关于植物源样品保存的说法不正确的是( )。

A、 样品放入冷藏箱货低温冰箱中保存

B、 经匀浆处理后的样品短期保存[2-3 天]可放入冷藏箱中

C、 经匀浆处理后的样品长期保存应放在-20℃低温冰箱中

D、 植物源样品解冻后可复冻保存

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
69、下列属于光化学分析法的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-5cf8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、FID点火前需要加热至100℃的原因是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-5c4a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、在社会生活中名职业主要体现的要素不包含( )方面要素。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df8f-dc91-c0d6-fbc8a8b28600.html
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81、高效液相色谱的主要部件包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-8f6c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、每次开机以前,需要检查气路系统的密封性能, 以防止漏气事故产生。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3a03-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、柜内放置的仪器和材料必须保持在( )数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。 将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-869d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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128、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测 法中,固相萃取柱使用前用( )活化。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-b532-c0d6-fbc8a8b28600.html
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76、下列关于植物源样品保存的说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-f74f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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121、根据《中华人民共和国标准化法》,处理有关产品是否符合标准的争议,以( )为准。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9100-c0d6-fbc8a8b28600.html
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30、国家标准气相色谱法测定有机氯所使用的检测器是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-62e4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

76、下列关于植物源样品保存的说法不正确的是( )。

A、 样品放入冷藏箱货低温冰箱中保存

B、 经匀浆处理后的样品短期保存[2-3 天]可放入冷藏箱中

C、 经匀浆处理后的样品长期保存应放在-20℃低温冰箱中

D、 植物源样品解冻后可复冻保存

答案:D

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相关题目
69、下列属于光化学分析法的是( )。

A. AES,AAS

B. VIS-UV、LC

C. GC,NMR

D. MS,XFS

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21、FID点火前需要加热至100℃的原因是( )。

A. 易于点火

B. 点火后不容易熄灭

C. 防止水分凝结产生噪声

D. 容易产生信号

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6、在社会生活中名职业主要体现的要素不包含( )方面要素。

A. 职业职责

B. 职业权利

C. 职业利益

D. 职业福利

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81、高效液相色谱的主要部件包括( )。

A. 高压输液系统、分光系统、色谱分离系统、检测器

B. 载气系统、进样系统、色谱分离系统、检测器

C. 高压输液系统、原子化装置、色谱分离系统、检测器

D. 高压输液系统、进样系统、色谱分离系统、检测器

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23、每次开机以前,需要检查气路系统的密封性能, 以防止漏气事故产生。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-3a03-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、柜内放置的仪器和材料必须保持在( )数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。 将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。

A. 最低

B. 最高

C. 中等

D. 偏大

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-869d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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128、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测 法中,固相萃取柱使用前用( )活化。

A. 甲醇、乙酸乙酯

B. 丙酮、乙酸乙酯

C. 甲醇、水

D. 丙酮、水

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-b532-c0d6-fbc8a8b28600.html
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76、下列关于植物源样品保存的说法不正确的是( )。

A. 样品放入冷藏箱货低温冰箱中保存

B. 经匀浆处理后的样品短期保存[2-3 天]可放入冷藏箱中

C. 经匀浆处理后的样品长期保存应放在-20℃低温冰箱中

D. 植物源样品解冻后可复冻保存

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-f74f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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121、根据《中华人民共和国标准化法》,处理有关产品是否符合标准的争议,以( )为准。

A. 行政机关裁决

B. 检验机构的检验数据

C. 认证证书

D. 权威认证

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-9100-c0d6-fbc8a8b28600.html
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30、国家标准气相色谱法测定有机氯所使用的检测器是( )。

A. 电子捕获检测器

B. 火焰光度检测器

C. 热导池检测器

D. 氮磷检测器

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-62e4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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