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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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5、标准物质应溯源到SI测量单位或有证标准物质。( )

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
1、基线一定是一条直线。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ec79-c0d6-fbc8a8b28600.html
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71、气相色谱分析中,气化室的温度宜选为( )。
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11、盛装氢气的大容积钢质无缝气瓶可以选择的材料是( )。
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52、测定粮食中的汞时,因汞极易挥发,在消化样品时必须使汞保持氧化态,因此应采用( )消化。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-e223-c0d6-fbc8a8b28600.html
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50、下列关于湿法消解的原理说法错误的是( )。
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122、火焰原子吸收光度法测定的工作原理是( )。
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27、原子光谱是由原子中的电子在能量变化时所发射或吸收的一系列波长的光所组成的光谱。( )
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44、GC 检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留一般根据保留时间定性,外标法定量。
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7、以下关于法定计量单位的陈述,错误的是( )。
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80、柱寿命完结的主要标志不包括( )。
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(
判断题
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5、标准物质应溯源到SI测量单位或有证标准物质。( )

答案:A

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相关题目
1、基线一定是一条直线。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ec79-c0d6-fbc8a8b28600.html
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71、气相色谱分析中,气化室的温度宜选为( )。

A. 试样中沸点最高组分的沸点

B. 试样中沸点最低组分的沸点

C. 试样中各组分的平均沸点

D. 比各组分平均沸点高30-50℃

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11、盛装氢气的大容积钢质无缝气瓶可以选择的材料是( )。

A. 4145

B. 34CrMo4

C. 4130X

D. 60CrMo

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52、测定粮食中的汞时,因汞极易挥发,在消化样品时必须使汞保持氧化态,因此应采用( )消化。

A. 湿法消化

B. 干法灰化

C. 盐酸氧化

D. 硫脲氧化

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50、下列关于湿法消解的原理说法错误的是( )。

A. 为加速氧化进行,可同时加入各种催化剂

B. 含有大量有机物的生物样品通常采用混酸进行湿法消解

C. 湿法消化指的是在适量的食品中加入氧化性强酸,并同时加热消煮,使有机物质分解氧 化成二氧化碳,水和各种气体

D. 硫酸具有强脱水能力,可使有机物炭化,使难溶物质部分降解并提高混合酸的沸点,故 其为最常用的消化试剂

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122、火焰原子吸收光度法测定的工作原理是( )。

A. 比尔定律

B. 玻尔兹曼方程式

C. 罗马金公式

D. 光的色散原理

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27、原子光谱是由原子中的电子在能量变化时所发射或吸收的一系列波长的光所组成的光谱。( )
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44、GC 检测有机氯及拟除虫菊酯类农药残留一般根据保留时间定性,外标法定量。
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7、以下关于法定计量单位的陈述,错误的是( )。

A. 法定单位制单位均属于国际单位制单位

B. 我国法定计量单位由国务院命令实行

C. 我国的法定计量单位在全国范围内使用

D. 法定计量单位具有法定地位

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80、柱寿命完结的主要标志不包括( )。

A. 固定液流失

B. 柱堵塞

C. 柱断裂

D. 柱缩短

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