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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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9、测定样品中钙的含量时,试样消化处理后,加入镧溶液作为释放剂,经原子吸收火焰原子 化,在283.3nm处测定吸光度。( )

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
53、应在每次工作完成后及一天结束时,使用 75%酒精清洁安全柜的表面, 并打开紫外灯照射( )以上。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-8765-c0d6-fbc8a8b28600.html
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-054f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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74、下列不属于电分析法的是( )。
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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。
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22、大容积钢质无缝气瓶可以盛装介质为( )。
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c8ab-c0d6-fbc8a8b28600.html
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117、农产品质量安全标准应当根据( )发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8cf0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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181、有机氯类农药( ),水中溶解度一般( )1ppm( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-deb8-c0d6-fbc8a8b28600.html
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31、对于ECD检测器来说,如果基线噪音增大或输出值异常高时,可以进行热清洗。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-418d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、色谱柱是决定气相色谱分离效率的重要部件。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-0c3f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
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判断题
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9、测定样品中钙的含量时,试样消化处理后,加入镧溶液作为释放剂,经原子吸收火焰原子 化,在283.3nm处测定吸光度。( )

答案:B

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
53、应在每次工作完成后及一天结束时,使用 75%酒精清洁安全柜的表面, 并打开紫外灯照射( )以上。

A. 5min

B. 10min

C. 15min

D. 30min

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-8765-c0d6-fbc8a8b28600.html
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-054f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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74、下列不属于电分析法的是( )。

A. 伏安分析法

B. 电位分析法

C. 永停滴定法

D. 毛细管电泳分析法

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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。

A. 图名

B. 轴名

C. 0点

D. 单位

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22、大容积钢质无缝气瓶可以盛装介质为( )。

A. 压缩气体、液化气体

B. 冷冻液化气体

C. 液体

D. 冷冻气体

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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。

A. 正相固相萃取所用的极性吸附剂,通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。

B. 反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂,通常用水溶性有机溶剂,如甲醇淋洗,然 后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗,以消除吸附剂上吸附的杂 质及其对目标化合物的干扰。

C. 离子交换固相萃取所用的吸附剂,在用于非极性有机溶剂中的样品时,可用样品溶剂 来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时,可用水溶性有机溶剂淋洗后,再用适当pH值,并含有一定 有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。

D. 淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间

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117、农产品质量安全标准应当根据( )发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。

A. 科学技术

B. 农业生产

C. 生产技术

D. 基础建设

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-8cf0-c0d6-fbc8a8b28600.html
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181、有机氯类农药( ),水中溶解度一般( )1ppm( )

A. 水溶性弱,高于

B. 水溶性性强,低于

C. 水溶性强,高于

D. 脂溶性强,低于

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31、对于ECD检测器来说,如果基线噪音增大或输出值异常高时,可以进行热清洗。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-418d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、色谱柱是决定气相色谱分离效率的重要部件。( )
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