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农产品食品检验员理论复习题库

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农产品食品检验员理论复习题库

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判断题

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13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定，可以存放在透明标样瓶中。( )

答案：B

农产品食品检验员理论复习题库

19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )

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4、样品均质时，一般时间是( )。

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123、农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》可以用于水产品中的( )残留量的测定。

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37、某标准样品含氮量为 20.45%，作为实验技术考核样品，学生 6 次平行测定其含氮量分别为 20.48%，20.55%，20.58%，20.60%，20.53%和 20.50%，此组测定结果的极差和相对误差分别是( )。

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44、计算方法检出限时，错误的是( )。

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58、原子吸收分光光度计使用石墨炉前，打开石墨炉用棉签蘸无水乙醇擦洗石墨管，棉签不能太湿，镊子可以触到石墨炉底部镜头，不会造成划痕。( )

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72、荧光分析法和磷光分析法的灵敏度比吸收光度法的灵敏度( )。

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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。

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118、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中，固相萃取柱使用前用( )活化。

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32、氮吹仪常采用( )对加热样液进行吹扫，使待处理样品迅速浓缩，达到快速分离纯化的效果。

题目内容

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判断题

)

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农产品食品检验员理论复习题库

13、拟除虫菊酯类农药标准溶液对光稳定，可以存放在透明标样瓶中。( )

答案：B

相关题目

19、反相分配色谱的流动相极性大于固定相的。( )

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4、样品均质时，一般时间是( )。

A. 1min

B. 2min

C. 3min

D. 根据标准要求执行

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123、农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》可以用于水产品中的( )残留量的测定。

A. 磺胺嘧啶

B. 甲氧苄啶

C. 磺胺硝苯

D. 磺胺吡啶

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A. 0.12%和0.44%

B. 0.15%和0.15%

C. 0.02%和0.44%

D. 0~60

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44、计算方法检出限时，错误的是( )。

A. 标准偏差采用样本标准差

B. 采用正确的t值

C. 计算过程中不进行数值修约

D. 计算过程中进行修约

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58、原子吸收分光光度计使用石墨炉前，打开石墨炉用棉签蘸无水乙醇擦洗石墨管，棉签不能太湿，镊子可以触到石墨炉底部镜头，不会造成划痕。( )

点击查看答案

72、荧光分析法和磷光分析法的灵敏度比吸收光度法的灵敏度( )。

A. 高

B. 低

C. 相当

D. 无法判断

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34、下列使用氮吹仪不正确的是( )。

A. 加热时不要移动氮吹仪，以防烫伤

B. 不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质

C. 可以使用酸性或碱性物质

D. 氮吹仪应当在通风橱中使用，以保证通风良好

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118、在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中，固相萃取柱使用前用( )活化。

A. 甲醇、磷酸盐缓冲溶液

B. 丙酮、磷酸盐缓冲溶液

C. 甲醇、水

D. 丙酮、水

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32、氮吹仪常采用( )对加热样液进行吹扫，使待处理样品迅速浓缩，达到快速分离纯化的效果。

A. 氮气

B. 氦气

C. 氢气

D. 氩气

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