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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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63、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,所用的水为符合GB/T6682中规定的一级水。( )

答案:A

农产品食品检验员理论复习题库
34、新色谱柱使用前一般需要先老化才能使用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-43db-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、一般情况下,( )指工作曲线在( )开始弯曲时所对应的浓度值( )。
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131、原子吸收分光光度计的空心阴极灯的构造为( )。
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124、计量检定一定要履行( )。
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10、高压消解罐如果反应的产气量很大,建议加热消化。( )
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15、标准曲线相关性验证, 曲线浓度范围尽可能覆盖一个数量级,重复制作验证( )条标 准曲线。
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193、配制磺胺类标准溶液一般使用( )溶剂。
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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-779c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-18bb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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73、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,所用的水 为符合 GB/T 6682 中规定的二级水。( )
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63、在GB 23200. 19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》 中,所用的水为符合GB/T6682中规定的一级水。( )

答案:A

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34、新色谱柱使用前一般需要先老化才能使用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-43db-c0d6-fbc8a8b28600.html
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52、一般情况下,( )指工作曲线在( )开始弯曲时所对应的浓度值( )。

A. 定量上限,低浓度

B. 定量上限,高浓度

C. 定量下限,高浓度

D. 定量下限,低浓度

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131、原子吸收分光光度计的空心阴极灯的构造为( )。

A. 待测元素做阴极,铂丝作阳极,内充低压惰性气体

B. 待测元素做阴极,钨棒作阳极,内充低压惰性气体

C. 待测元素做阳极,钨棒作阳极,内充低压惰性气体

D. 待测元素做阳极,铂往作阳极,内充低压惰性气体

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124、计量检定一定要履行( )。

A. 产品标准

B. 检定规程

C. 技术合同

D. 校准规范

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10、高压消解罐如果反应的产气量很大,建议加热消化。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-2f09-c0d6-fbc8a8b28600.html
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15、标准曲线相关性验证, 曲线浓度范围尽可能覆盖一个数量级,重复制作验证( )条标 准曲线。

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-0b9b-c0d6-fbc8a8b28600.html
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193、配制磺胺类标准溶液一般使用( )溶剂。

A. 甲醇

B. 乙腈

C. 水

D. 异丙醇

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97、下列是( )禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。

A. 双甲脒

B. 杀虫脒

C. 孔雀石绿

D. 呋喃丹

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-779c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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33、图解法作图信息中不是必须体现的信息是( )。

A. 图名

B. 轴名

C. 0点

D. 单位

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-18bb-c0d6-fbc8a8b28600.html
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73、在农业部 958 号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,所用的水 为符合 GB/T 6682 中规定的二级水。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3da9-c0d6-fbc8a8b28600.html
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