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83、下列使用液相进样器进样说法不正确的是( )。

A、样品中避免有固体杂质堵塞进样阀

B、进样针内不应存在气泡

C、防止管路内样品发生交叉污

D、不同样品不可以用一个进样器进样

答案：D

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131、食品中铜的含量可用( )检测。

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12、使用压力罐进行样品消解，样品密闭，不易受污染，且有机物分解较彻底，避免待测元素损失。( )

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188、下列关于标准溶液配制的说法，不正确的是( )。

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30、旋转蒸发仪蒸完后操作步骤顺序是( ):①停止旋转，②通大气，③停水泵，④取下蒸馏烧瓶。

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40、仪器检出限是相对于背景仪器检测的可靠( )信号，方法检出限是在一个给定分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的最小( )。( )

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75、GB 5009.145 中，使用凝结剂进行净化时，使用前应按标准应稀释( )倍。

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24、按产生方式，光谱可分为发射光谱、吸收光谱和散射光谱。( )

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23、分析方法验证中，不能简单地以信噪比进行判定和验证测限和定量限，而应该根据标准限度和相关法律法规，综合考虑分析方法的灵敏度要求。( )

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21、盛装一般气体的气瓶，每( )年查验一次。

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36、液-液萃取法用于样品的净化和富集时，主要缺点是( )。

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单选题

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农产品食品检验员理论复习题库

83、下列使用液相进样器进样说法不正确的是( )。

A、样品中避免有固体杂质堵塞进样阀

B、进样针内不应存在气泡

C、防止管路内样品发生交叉污

D、不同样品不可以用一个进样器进样

答案：D

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C. 基准物质可以直接配制成标准溶液

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30、旋转蒸发仪蒸完后操作步骤顺序是( ):①停止旋转，②通大气，③停水泵，④取下蒸馏烧瓶。

A. ①②③④

B. ②①③④

C. ②③①④

D. ①③②④

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40、仪器检出限是相对于背景仪器检测的可靠( )信号，方法检出限是在一个给定分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的最小( )。( )

A. 最小，浓度

B. 最大，浓度

C. 最小，信号

D. 最大，信号

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75、GB 5009.145 中，使用凝结剂进行净化时，使用前应按标准应稀释( )倍。

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

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24、按产生方式，光谱可分为发射光谱、吸收光谱和散射光谱。( )

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23、分析方法验证中，不能简单地以信噪比进行判定和验证测限和定量限，而应该根据标准限度和相关法律法规，综合考虑分析方法的灵敏度要求。( )

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21、盛装一般气体的气瓶，每( )年查验一次。

A. 3

B. 5

C. 4

D. 2

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36、液-液萃取法用于样品的净化和富集时，主要缺点是( )。

A. 容易发生乳化现象

B. 有机试剂使用量过大

C. 对极性小的药物萃取率过低

D. 有机试剂难选择

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