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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
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单选题
)
100、荧光检测器具有的特点是( )。

A、 响应速度慢

B、 能检测所有样品

C、 灵敏度低

D、 检测过程中不破坏样品

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
72、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,标准储备液 有效期为六个月。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3ce1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、下列关于散均质机的注意事项,错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-bb31-c0d6-fbc8a8b28600.html
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120、《中华人民共和国产品质量法》中规定产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者 出具假证明的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处( )的罚款。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-904c-c0d6-fbc8a8b28600.html
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3、标准物质分为:一级标准物质 GBW**** ,二级标准物质 GBW【E】**** ,工作标准物 质。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-fea7-c0d6-fbc8a8b28600.html
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81、处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存,下列条件错误的是( )。
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12、我国法定单位是由( )组成的。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-28aa-c0d6-fbc8a8b28600.html
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10、在色谱图中,与组分含量成正比的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-0759-c0d6-fbc8a8b28600.html
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42、微波消解仪电源打开后( )内不能关机。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-7e41-c0d6-fbc8a8b28600.html
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59、常用的进样阀类型不包括( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-8cd4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、关于分液漏斗的使用注意事项,下列说法正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c207-c0d6-fbc8a8b28600.html
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农产品食品检验员理论复习题库
题目内容
(
单选题
)
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农产品食品检验员理论复习题库

100、荧光检测器具有的特点是( )。

A、 响应速度慢

B、 能检测所有样品

C、 灵敏度低

D、 检测过程中不破坏样品

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
72、在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,标准储备液 有效期为六个月。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-3ce1-c0d6-fbc8a8b28600.html
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6、下列关于散均质机的注意事项,错误的是( )。

A. 启动前,需将调速转盘拔至起始位置,再启动电源开关,慢慢转动调速转盘,逐渐提高转速

B. 在较高速度运行时,会产生轴向抽吸力。工作头与容器应保持一定距离且工作头放在容器中心,避免出现碰撞和空气进入容器

C. 当物料粘度较高时,应适度稀释物料或减少物料的容量,防止驱动主机失速,影响效 果。

D. 液体/固体混合物均质操作,必须在驱动主机达到较高速度后,方可加入固体粉未物料, 但应控制添加速度,避免过多固体物料进入而使主机堵转现象发生,防止故障产生

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120、《中华人民共和国产品质量法》中规定产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者 出具假证明的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处( )的罚款。

A. 五万元以上十万元以下

B. 一万元以上五万元以下

C. 一万以上三万元以下

D. 三以上五万元以下

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3、标准物质分为:一级标准物质 GBW**** ,二级标准物质 GBW【E】**** ,工作标准物 质。( )
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81、处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存,下列条件错误的是( )。

A. 蜂蜜:-10℃以下

B. 蜂王浆样品:-18℃以下

C. 禽蛋:0-4℃

D. 牛奶:0℃以下

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12、我国法定单位是由( )组成的。

A. 国际单位为基础和少数其他单位制计量单位

B. 国际单位

C. 非国际单位

D. 选定的国际单位和少数其他单位制计量单位

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10、在色谱图中,与组分含量成正比的是( )。

A. 保留时间

B. 相对保留值

C. 分配系数

D. 峰面积

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42、微波消解仪电源打开后( )内不能关机。

A. 2min

B. 3min

C. 4min

D. 5min

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59、常用的进样阀类型不包括( )。

A. 四通阀

B. 六通阀

C. 八通阀

D. 十通阀

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-8cd4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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13、关于分液漏斗的使用注意事项,下列说法正确的是( )。

A. 可在分液漏斗内用四氯化碳萃取碘酒中的碘单质

B. 分液漏斗在使用前只需检查旋塞芯处是否漏水即可

C. 在分液漏斗中加入萃取剂后应上下颠倒摇匀使萃取剂与溶质充分接触

D. 放出下层液体时,应打开上方的玻璃塞,并使下端管口紧贴烧杯内壁

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