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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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单选题
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137、原子吸收光度法的背景干扰主要表现为( )形式。。

A、 火焰中被测元素发射的谱线

B、 火焰中干扰元素发射的谱线

C、 火焰中产生的非共振线

D、 火焰中产生的分子吸收

答案:D

农产品食品检验员理论复习题库
40、样品预处理的干灰化法主要适用于( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d82d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-d783-c0d6-fbc8a8b28600.html
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10、下列( )是法定计量单位。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-2724-c0d6-fbc8a8b28600.html
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33、食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急 性或者慢性危害。( )
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61、大量动物实验表明,拟除虫菊酯类农药( )。
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14、单质分子中不一定纯在非极性键。( )
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59、与紫外检测器相比,二极管阵列检测器的灵敏度更高,并且可以同时检测多个波长。( )
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96、液相色谱仪的过滤白头和泵白头在冲洗5mL/min时压力大于多少时需更换( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-adc2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-c8ab-c0d6-fbc8a8b28600.html
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23、消解炉在使用过程中禁止空罐运行。( )
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员理论复习题库

137、原子吸收光度法的背景干扰主要表现为( )形式。。

A、 火焰中被测元素发射的谱线

B、 火焰中干扰元素发射的谱线

C、 火焰中产生的非共振线

D、 火焰中产生的分子吸收

答案:D

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相关题目
40、样品预处理的干灰化法主要适用于( )。

A. 非金属及其化合物

B. 金属及其化合物

C. 不易挥发的金属及其化合物

D. 有机化合物

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39、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在( )℃。

A. 350-450℃

B. 450-550℃

C. 550-650℃

D. 105℃

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10、下列( )是法定计量单位。

A. 公斤

B. 公尺

C. 公升

D. 公分

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33、食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急 性或者慢性危害。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-0b54-c0d6-fbc8a8b28600.html
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61、大量动物实验表明,拟除虫菊酯类农药( )。

A. 致畸

B. 致癌

C. 致突变

D. 无三致作用

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14、单质分子中不一定纯在非极性键。( )
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59、与紫外检测器相比,二极管阵列检测器的灵敏度更高,并且可以同时检测多个波长。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-2b2f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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96、液相色谱仪的过滤白头和泵白头在冲洗5mL/min时压力大于多少时需更换( )。

A. 1bar

B. 2bar

C. 5bar

D. 10 bar

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-adc2-c0d6-fbc8a8b28600.html
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21、在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标 化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是( )。

A. 正相固相萃取所用的极性吸附剂,通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。

B. 反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂,通常用水溶性有机溶剂,如甲醇淋洗,然 后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗,以消除吸附剂上吸附的杂 质及其对目标化合物的干扰。

C. 离子交换固相萃取所用的吸附剂,在用于非极性有机溶剂中的样品时,可用样品溶剂 来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时,可用水溶性有机溶剂淋洗后,再用适当pH值,并含有一定 有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。

D. 淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间

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23、消解炉在使用过程中禁止空罐运行。( )
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