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农产品食品检验员理论复习题库
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农产品食品检验员理论复习题库
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139、在石墨炉原子化器中,应采用( )气体作为保护气。

A、 乙炔

B、 氮气

C、 氩气

D、 氢气

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
78、食用鲜豆浆,以下( )种食用方法最安全。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-664e-c0d6-fbc8a8b28600.html
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53、我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的初级产品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-1b30-c0d6-fbc8a8b28600.html
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-054f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、半峰宽是峰宽的一半。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-ed2d-c0d6-fbc8a8b28600.html
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40、拟除虫菊酯类杀虫药对昆虫的毒性比寓于哺乳类动物高,有触杀和胃杀作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-1bf3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、对有关食品检验报告进行销毁时,下列选项符合工作规范的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-1ac3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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40、下列叙述正确的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-4060-c0d6-fbc8a8b28600.html
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73、GB 5009.145 中,氨基甲酸酯类农药是由( )提取。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-885a-c0d6-fbc8a8b28600.html
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83、在打开高效液相色谱仪各检测模块前,应该先( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df92-a2b4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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96、下列关于磺胺类药物对人体危害描述错误的是( )。
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-76d4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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题目内容
(
单选题
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农产品食品检验员理论复习题库

139、在石墨炉原子化器中,应采用( )气体作为保护气。

A、 乙炔

B、 氮气

C、 氩气

D、 氢气

答案:C

农产品食品检验员理论复习题库
相关题目
78、食用鲜豆浆,以下( )种食用方法最安全。

A. 鲜豆浆压榨后即可食用

B. 鲜豆浆压榨经过滤后即可食用

C. 加入一定量的开水后便可食用

D. 必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续 5 分钟后再食用

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53、我国农产品质量安全法中所称的农产品,是指来源于农业的初级产品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-1b30-c0d6-fbc8a8b28600.html
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25、分子光谱分析法是基于物质分子与电磁辐射作用时,物质内部发生了量子化的能级之间的 跃迁,测量由此产生的反射,吸收或散射辐射的波长和强度而进行分析的方法。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-054f-c0d6-fbc8a8b28600.html
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2、半峰宽是峰宽的一半。( )
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40、拟除虫菊酯类杀虫药对昆虫的毒性比寓于哺乳类动物高,有触杀和胃杀作用。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df91-1bf3-c0d6-fbc8a8b28600.html
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36、对有关食品检验报告进行销毁时,下列选项符合工作规范的是( )。

A. 销毁保存期内不再使用的报告

B. 销毁检验报告由检验人员确定

C. 销毁检验报告可不执行申报程序

D. 检验报告的销毁需获得正式批准

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40、下列叙述正确的是( )。

A. 凡是含有极性键的分子一定是极性分子

B. 极性分子中一般含有极性键

C. 非极性分子中一定含有非极性键

D. 共价键只能形成于非金属元素之间

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73、GB 5009.145 中,氨基甲酸酯类农药是由( )提取。

A. 丙酮

B. 无水甲醇

C. 乙腈

D. 正己烷

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83、在打开高效液相色谱仪各检测模块前,应该先( )。

A. 打开软件

B. 打开泵

C. 电脑开机

D. 打开排气阀

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96、下列关于磺胺类药物对人体危害描述错误的是( )。

A. 过敏反应

B. 肾脏损害

C. 造血系统影响

D. 呼吸系统影响

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/0008e680-df90-76d4-c0d6-fbc8a8b28600.html
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